O Coentro, uma erva muito utilizada como tempero de cozinha, traz grandes benefícios para saúde, como ajudar a controlar o colesterol, prevenir anemia e melhorar a digestão. Além disso, o Coentro pode ser utilizado para dar sabor e cheiro à preparações culinárias, também pode ser usado para incrementar saladas, sucos verdes e chás.
o Coentro na preparação de carnes faz com que ocorra uma redução na produção de aminas heterocíclicas, substâncias que são formadas durante o cozimento e que, quando consumidas em excesso, aumentam o risco de câncer. Além disso, o Coentro possui contém vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina C, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. Então, confira Os 12 Benefícios do Coentro Para Saúde:
Benefícios do Coentro Para Controlar a Diabetes: O Coentro ajuda a regular a absorção e assimilação de açúcar e as gotas resultantes no nível de açúcar no sangue. O Coentro é extremamente benéfico para os pacientes que sofrem de diabetes e outras condições relacionadas, a fim de diminuir suas chances de picos e gotas perigosas.
Benefícios do Coentro Para Curar Varíola: Essas propriedades ajudam a prevenir e curar a varíola, e também podem reduzir a dor e ter um efeito calmante sobre os pacientes com varíola. Estudos mostram que quantidades maciças de vitamina C têm um efeito curativo definitivo sobre a varíola em centenas de casos diferentes.
Benefícios do Coentro Para Distúrbios Menstruais: O cilantro é um estimulante natural que regula a secreção das glândulas endócrinas e esse impacto hormonal significa que ajuda a regular os ciclos menstruais.
Benefícios do Coentro Para Tratar a Conjuntivite: O Coentro é um desinfetante muito bom e tem propriedades antimicrobianas que protegem os olhos de doenças contagiosas como conjuntivite. O óleo de coentro é um dos componentes fundamentais de uma série de produtos de cuidados com os olhos.
Benefícios do Coentro Para Esclarecer Distúrbios da Pele: As propriedades desinfectantes, desintoxicantes, antissépticas, antifúngicas e antioxidantes do Coentro são ideais para esclarecer distúrbios da pele, como eczema, secura e infecções fúngicas.
Benefícios do Coentro Para Reduzir o Colesterol: Alguns dos ácidos presentes no Coentro, como ácido linoleico, ácido oleico, ácido palmítico, ácido esteárico e ácido ascórbico são muito eficazes na redução dos níveis de colesterol no sangue.
Benefícios do Coentro Para Reduzir a Diarreia: Alguns dos componentes dos óleos essenciais encontrados no Coentro, como Borneol e Linalool, ajudam na digestão, o bom funcionamento do fígado e a ligação dos intestinos, além de ajudar a reduzir a diarreia. Também é útil na cura da diarreia causada por ação microbiana e fúngica, já que componentes como Cineole, Borneol, Limonene, Alpha-pinene e beta-phelandrene têm efeitos antibacterianos.
Benefícios do Coentro Para Tratar Úlceras na boca: Citronelol, um componente do Coentro, é um excelente anti-séptico. Além disso, outros componentes têm efeitos antimicrobianos e curativos que impedem a ferida e úlceras na boca. Eles ajudam a acelerar o processo de cicatrização de úlceras e também refrescar a respiração.
Benefícios do Coentro Para Tratar Anemia: O Coentro contém um alto teor de ferro, o que ajuda diretamente as pessoas que sofrem de anemia. O baixo teor de ferro no sangue pode resultar em falta de ar, palpitações cardíacas, fadiga extrema e diminuição das funções cognitivas.
Benefícios do Coentro e Suas Propriedades Anti-Alérgicas: vários estudos mostraram que o Coentro possui fortes propriedades anti-histamina que podem reduzir os afetos incômodos das alergias sazonais e da febre. O óleo de Coentro também pode ser usado para reduzir as reações alérgicas ao contato com plantas, insetos, alimentos e outras substâncias que podem causar reações alérgicas na pele.
Benefícios do Coentro Para Saúde Óssea: Como uma fonte rica de cálcio, o Coentro é de grande valor para pessoas que desejam proteger a integridade de seus ossos. O cálcio e outros minerais essenciais encontrados no Coentro são componentes integrantes do rebrote e durabilidade ósseas.
Benefícios do Coentro Para Ajudar na Digestão: O Coentro, devido ao rico aroma de seus óleos essenciais, ajuda na secreção adequada de enzimas e sucos digestivos no estômago, estimulando assim a digestão e o movimento peristáltico. Também é útil no tratamento de distúrbios alimentares, como a anorexia.
