O Chuchu é usado em sopas e guisados, incrementando esses pratos. Ademais, o Chuchu é fonte de muitos benefícios para a saúde. Seu nome científico é Sechium edule, um vegetal da categoria dos frutos. Apesar de ser uma hortaliça, ou seja, poder ser cultivada na horta caseira, é considerada um fruto, tal como o tomate (devido ao fato de suas sementes estarem dentro). O Chuchu cresce muito bem praticamente em qualquer lugar, custa pouco e é muito versátil dado o seu sabor delicado (não sem graça).
É um pecado que a gente continue desgostando deste alimento considerado “pobre” por muitos, pois, ao contrário, é um alimento muito rico, como veremos, e que inclusive pode protagonizar iguarias cujas receitas também veremos abaixo. Rico em água, o Chuchu é um ingrediente barato e que pode ser facilmente incorporado à alimentação, independente da faixa etária.
O Chuchu combinado com carnes ou apenas folhas e saladas de modo geral. Os benefícios do Chuchu são justificados pela presença de diversos nutrientes, e estes podem ajudar não só a saúde, mas também na manutenção de peso. Ao consumir 100 gramas de Chuchu, você estará adicionando apenas 20 calorias ao seu cardápio, o que pode ser um argumento mais que convincente para a adoção desse alimento.
O Chuchu ainda é livre de colesterol, pois, contém baixo percentual de gorduras saturadas, e suas fibras dietéticas podem contribuir com o equilíbrio do sistema digestório. As vitaminas também são excelentes promotoras da saúde, principalmente quando aliadas a minerais nutritivos. Há inúmeras pessoas que afirmam que o Chuchu não possui gosto, pelo menos este não é tão marcante, se comparado a outros alimentos, por isso é que podem ser encontradas dicas de combinações e receitas de molhos e caldos que podem realçar o sabor do Chuchu.
O seu preparo pode ser feito em picadinhos, com tempero rebuscado, ou até em suflês mais elaborados. É possível encontrar receitas de Chuchu com cremes, Chuchu recheado, empanado, entre outros, o que pode agradar a diversos gostos possibilitando desfrutar de suas propriedades. Então, confira os Benefícios do Chuchu Para Saúde:
Benefícios do Chuchu Para Saúde:
- Benefício do Chuchu Para Perder Peso
- Benefício do Chuchu Para Tratar a Tireoide
- Benefício do Chuchu Para Combater as Cãibra
- Benefício do Chuchu Para o Sistema Digestivo
- Benefício do Chuchu Como Fonte em Vitamina C
- Benefício do Chuchu Para Combater Anemia
- Benefício do Chuchu na Prevenção do Câncer
- Benefício do Chuchu Para Saúde dos Ossos
- Benefício do Chuchu Para Prevenir a Constipação
- Benefício do Chuchu Para os Treinos
- Benefício do Chuchu Como Fonte de Energia
- Benefício do Chuchu Para Reduz a Pressão Arterial
- Benefício do Chuchu Para o Sistema Imunológico
- Benefício do Chuchu Para Combater a Depressão
- Benefício do Chuchu Para Saúde do Coração
- Benefício do Chuchu Para Prevenir o Diabéticos
- Benefício do Chuchu Para Saúde da Pele
- Benefício do Chuchu Para o Intestino
- Benefício do Chuchu Para Prevenir o Mal Colesterol
- Benefício do Chuchu Para a Memória
- Benefício do Chuchu Para o Sistema Cardiovascular
Informação Nutricional:
Informação Nutricional do Chuchu : Quantidade por ( 100 g) grama: o Chuchu contêm:
- Calorias 19
- Gorduras Totais 0,1 g
- Gorduras Saturadas 0 g
- Gorduras Poli-insaturadas 0,1 g
- Gorduras Monoinsaturadas 0 g
- Colesterol 0 mg
- Sódio 2 mg
- Potássio 125 mg
- Carboidratos 4,5 g
- Fibra Alimentar 1,7 g
- Açúcar 1,7 g
- Proteínas 0,8 g
- Vitamina A 0 IU
- Vitamina C 7,7 mg
- Cálcio 17 mg
- Ferro 0,3 mg
- Vitamina D 0 IU
- Vitamina B6 0,1 mg
- Vitamina B12 0 µg
- Magnésio 12 mg
Originário da América Central e do México, o Chuchu é fruto de uma trepadeira que, por ser resistente a diversidade de condições climáticas acabou difundindo-se em todo o mundo. No Brasil inclusive, o Chuchu é facilmente encontrado, já que cresce em praticamente qualquer lugar que for plantado. Então, confira agora em detalhes Os 21 Benefícios do Chuchu Para Saúde:
Benefícios do Chuchu:
Benefícios do Chuchu Para Saúde do Coração: O Chuchu é uma maravilhosa fonte de Ácido Fólico, uma vitamina do grupo B, que ajuda na prevenção de doenças no coração. O Potássio presente no Chuchu reduz a pressão arterial e Magnésio ajuda a aumentar os níveis de colesterol bom, mantendo batimentos normais do coração e também na prevenção da coagulação do sangue.
Benefícios do Chuchu Para o Sistema Digestivo: Se você sofre de prisão de ventre, o Chuchu é um alimento que você gostaria de incluir em sua dieta uma vez que promove movimentos intestinais regulares. Contém grandes quantidades de fibra dietética que evita problemas digestivos, como constipação e síndrome do intestino irritável extraindo a água para as fezes e suavizando-los.
Benefícios do Chuchu Para Combater Anemia: A deficiência de ferro e vitamina B2 é freqüentemente associada com a anemia. O Chuchu fornecer uma quantidade suficiente desses dois nutrientes, que estimulam a produção de células vermelhas do sangue, aumentando assim os níveis de hemoglobina no sangue. O folato contido nesta fruta também desempenha um papel muito importante na produção e desenvolvimento das células vermelhos do sangue. Além disso, os outros nutrientes do Chuchu, como a Vitamina C, Zinco e Cobre ajuda na absorção fácil e adequada de Ferro pelo seu corpo.
Benefícios do Chuchu Para Saúde dos Ossos: Por ser rico em minerais como Cálcio, Magnésioe Fósforo, o Chuchu ajuda a manter dentes e ossos fortes e saudáveis, prevenindo diversas doenças.
Benefícios do Chuchu Para Prevenir a Constipação: Se você sofre de prisão de ventre, Chuchu é um alimento que você gostaria de incluir em sua dieta uma vez que promove movimentos intestinais regulares. Contém grandes quantidades de fibra dietética que evita problemas digestivos, como constipação e síndrome do intestino irritável extraindo a água para as fezes e suavizando-los. Isto torna mais fácil a remoção de todos os resíduos a partir do sistema digestivo.
Benefícios do Chuchu Para Combater as Cãibra: Esse é um desconforto que atinge muitas pessoas, principalmente em treinos com movimentos mal executados. Pode ser difícil de imaginar para que serve o Chuchu na hipertrofia, mas ele pode ser importante para a saúde dos músculos, evitando cãibras. Os efeitos positivos são garantidos pelo Magnésio, mineral funcional para a prevenção desses incômodos.
Benefícios do Chuchu Para a Memória: O condicionamento físico desse mantido em excelência, mas é fundamental manter a mente saudável, para que a execução de atividades de raciocino e logica não sejam comprometidas, por isso, o Chuchu pode convencer novamente de ser mantido na dieta, pois ele é rico em Vitamina B6, a qual contribui positivamente para os exercícios de memorização.
Com uma boa memória, você poderá melhor controlar seu cardápio, não esquecerá os horários das refeições, os exercícios, e do descanso. O Chuchu pode ser conveniente para a prevenção e controle de doenças como o Alzheimer.
Benefícios do Chuchu Para Saúde da Pele: O Chuchu contém boas quantidades de folato, Vitamina C, Vitamina E, e Zinco, os quais ajudam na promoção de uma pele saudável. A Vitamina C, sendo um forte de antioxidante luta contra os radicais livres e, assim, retarda o processo de envelhecimento. O Zinco é eficaz no controlo da produção de óleo na pele, como um resultado do que a sua pele é protegida contra a acne. Embora a vitamina E ajuda a proteger a sua pele e em reparar os danos à pele, folato ajuda a aumentar a elasticidade e firmeza da pele.
Benefícios do Chuchu Para o Sistema Cardiovascular: O Chuchu é fonte de Folato, que pode ser identificado como uma vitamina de complexo B, a qual age na prevenção de acúmulo de homocisteína, aminoácido que, se houver excesso, pode gerar diversos prejuízos. Ele pode reduzir a possibilidade hipertensão, além de ocorrência de acidentes vasculares cerebrais, derrames e demais doenças cardíacas. O Potássio contido no chuchu ajuda a manter a pressão arterial sob controle. Esse benefício é muito importante para gestantes.
Benefícios do Chuchu Como Fonte de Energia: O Chuchu é uma boa fonte de Manganês, que ajuda na conversão de gorduras e proteínas em energia. Assim, tendo este vegetal no café da manhã pode ajudar a começar o dia com uma boa saúde e energia.
Benefícios do Chuchu Para o Sistema Imunológico: O Chuchu aumenta a sua ingestão de Zinco, um mineral essencial. Zinco ativa proteínas em seu corpo, incluindo as enzimas que realizam as reações químicas em suas células, proteínas que regulam a atividade dos genes e as proteínas que mantêm suas membranas celulares saudáveis. Obtendo o suficiente de Zinco na sua dieta também combate a doença, enquanto que níveis baixos de Zinco paralisar o sistema imunológico e deixá-lo aberto à infecção.
Benefícios do Chuchu Como Fonte em Vitamina C: O Chuchu também contém Vitamina C, uma vitamina solúvel em água. Seu corpo é incapaz de produzir Vitamina C e você não pode armazená-lo, por isso é importante para obter uma quantidade adequada em sua dieta diária.
Uma xícara de Chuchu cru vai lhe dar 17% do valor diário recomendado de Vitamina C. Seu corpo depende de Vitamina C para sintetizar a proteína colágeno, o que é necessário para fortes tecidos conjuntivos e cicatrização adequada. A Vitamina C também é um antioxidante, que pode ajudar a prevenir a formação de doenças como câncer e doenças cardiovasculares.
Benefícios do Chuchu Para Combater a Depressão: As vitaminas do complexo B são estimulantes do metabolismo, ajudam a combater a fadiga e a depressão, e o Chuchu, como vimos acima, as contêm em quantidades.
Benefícios do Chuchu Para Perder Peso: O Chuchu tem um teor calórico muito baixo, ainda não tem colesterol ou gorduras saturadas. Além disso, o Chuchu é uma boa fonte de fibra dietética, pode ser o complemento perfeito para qualquer dieta para perda de peso. A fibra alimentar irá lhe enche facilmente e assim você irá se sentir mais completo por um longo período de tempo. Como a sua fome é saciada, você restringir de excessos e lanches freqüentes, o que é muito importante em uma dieta para perda de peso.
Benefícios do Chuchu Para Tratar a Tireoide: O Chuchu é apontado como funcional para ajudar aquelas pessoas que lidam com dificuldades de controle de peso devido a desequilíbrios como hipotireoidismo ou hipertireoidismo. Os nutrientes do Chuchu podem ajudar a manter níveis estáveis de Iodo, o qual pode contar com o apoio do Cobre, assim, controlando a produção e absorção de hormônios. O Zincopode auxiliar no controle de ganho de peso, pois controla a conversão de T4 em T3.
Benefícios do Chuchu na Prevenção do Câncer: O Chuchu é uma excelente fonte de Vitamina C, que é um antioxidante muito poderoso. Antioxidantes são substâncias que ajudam na prevenção dos danos causados às células pelos radicais livres nocivos. Ao impedir o estresse oxidativo e mutação, estes antioxidantes podem inibir ou até mesmo ajudar na prevenção do crescimento e desenvolvimento de câncer.
Benefícios do Chuchu Para o Intestino: Muitas pessoas sofrem com funcionamento irregular da flora intestinal, e além de conter muita água, o que beneficia o sistema digestório, os Benefícios do Chuchu ainda garantem a redução de impactos causados por prisão de ventre. Ele é rico em fibras, e exercícios abdominais podem auxiliar no estimulo à eliminação de toxinas indesejáveis ao corpo. A unidade do Chuchu pode conter quase 4 gramas de fibras, o que é mais que 10% da porção diária recomendada.
Benefícios do Chuchu Para Reduz a Pressão Arterial: Várias pessoas que têm vindo a sofrer de pressão alta afirmam que eles foram beneficiados por consumir Chuchu. Os altos níveis de Potássio Ajuda a equilibrar os efeitos do sódio, evitando assim a hipertensão.
Benefícios do Chuchu Para Prevenir o Mal Colesterol: A fibra solúvel do Chuchu liga-se com o colesterol e ajuda na remoção fácil do seu sistema. O Chuchu foi mostrado que podem diminuir os níveis de colesterol mau ou LDL e, ao mesmo tempo, aumentar os níveis de colesterol bom de HDL.
Benefícios do Chuchu Para Prevenir o Diabéticos: O Chuchu é um alimento de baixo índice glicêmico, é de baixa calorias e rica em fibras alimentares. Uma vez que não causam picos perigosos nos níveis de açúcar no sangue, é ideal para pessoas que sofrem de diabetes. A carne do Chuchu é rica em fibra solúvel, que ajuda a retardar o processo de digestão e inibindo a absorção de açúcares. De acordo com estudos, a fibra solúvel é muito útil na redução do nível de açúcar no sangue e na gestão de diabetes.
Benefícios do Chuchu Para o Redução de Fadigas: Se você estiver bem, os seus treinos terão qualidade superior, por isso, sabendo que a Vitamina C contribui com a redução de fadigas, o Chuchu, como fornecedor desta, pode ser funcional para que você se sinta melhor disposto para as atividades físicas.
Se você se mantiver saudável e com “gás” para um treino de melhor qualidade, você queimará mais calorias, levantará cargas maiores, o que beneficiará a redução de peso e hipertrofia. Uma excelente opção para lanche é o omelete de Chuchu, pois pode garantir porções interessantes de proteínas e gorduras a serem utilizadas como fonte energética.
