O caju é considerado muitas vezes como o fruto do cajueiro, embora seja um pseudofruto. É constituído de duas partes: a castanha que é a fruta propriamente dita, e o pedúnculo floral, pseudofruto confundido com o fruto. Esse se compõe de um pedúnculo piriforme, carnoso, amarelo, rosado ou vermelho. É rico em vitamina C e ferro e ajuda a proteger as células do sistema imunológico contra os danos dos radicais livres. Seu cultivo é muito comum no nordeste brasileiro. A colheita é realizada de agosto a janeiro. O cajueiro é uma árvore originária do Brasil, nativo da região litorânea. Suas folhas são eficazes na cicatrização de feridas.
Além de ser consumido natural, o caju pode ser utilizado na preparação de sucos, mel, doces, passas, sorvetes, licores. A castanha, depois de torrada, é utilizada como petisco, sendo exportada para quase todo mundo. A castanha verde é usada em pratos quentes. O suco de caju é industrializado e muito apreciado em todo o país. Então, confira as Informação Nutricional da Vitamina de Caju:
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. Então, confira agora Os 11 Benéficos da Vitamina de Caju Para Saúde:
Benéficos da Vitamina de Caju Para Prevenir:
Benéficos da Vitamina de Caju Para Prevenir Doenças Cardiovasculares: A Vitamina C presente na Vitamina de Caju é um dos melhores Antioxidantes que há, devido as suas propriedades, ela ajuda a diminuir o acúmulo do colesterol nas artérias, ajuda a prevenir e combate a arteriosclerose e a hipertensão arterial. portanto, o consumo da Vitamina de Caju ajuda a diminuir dramaticamente o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como o temido infarto do miocárdio.
Benéficos da Vitamina de Caju Para Diabetes: A Vitamina de Caju tem uma quantidade muito baixas de açúcar e ainda sem colesterol prejudicial, o que fazer a Vitamina de Caju se torna seguro para os diabéticos.
Benéficos da Vitamina de Caju Para o Coração: A Vitamina de Caju é rico em antioxidantes que por sua vez fornece grandes benefícios cardiovasculares. A Vitamina de Caju contém gordura monoinsaturada que está na forma de ácido oleico. Ele ajuda na redução do nível de triglicérides, uma substância que provoca grandes problemas relacionados com o coração e ataques.
A Vitamina de Caju foi provado que reduzir o colesterol LDL( ruim) em 10-20% evitando assim a aterosclerose e reduzir a ocorrência de formação de praga nas artérias. A Vitamina de Caju também é uma fonte de ômega-3 ácidos graxos, que é conhecido por combater problemas cardíacos relacionados e impede arritmia cardíaca. Assim, uma pessoa que sofre de problemas cardíacos deve adicionar a Vitamina de Caju em sua dieta..
Benéficos da Vitamina de Caju Para os Músculos: A Vitamina de Caju é uma boa fonte de magnésio, que é vital para o desenvolvimento saudável dos ossos, músculos, tecidos e órgãos do corpo. O magnésio ajuda a manter a pressão arterial saudável, sustentar o sistema imunológico, manter a função nervosa e manter os ossos fortes.
Benéficos da Vitamina de Caju Para Pele: A Vitamina de Caju é rica em cobre. Cobre ajuda na prevenção de radicais livres assim ajudando no rejuvenescimento da pele e remove pigmento. Também melhora a flexibilidade nos ossos e articulações. Uma enzima presente no cobre chamada tirosinase auxilia na produção de melanina proporcionar cor à pele e cabelo.
Benéficos da Vitamina de Caju Para Prevenir Acne: A Vitamina A presente na Vitamina de Caju ajuda a reduzir a produção de sebo em excesso, reduzindo assim o risco de acne. É também reforça os tecidos de barreira da pele, aumentando, assim, a saúde geral e a vitalidade da superfície da pele. A Vitamina de Caju é essencial para a manutenção adequada dos tecidos da pele e membranas mucosas. Ele libera as toxinas do corpo e purifica o sistema em virtude de suas propriedades antioxidantes.
Benéficos da Vitamina de Caju Como Antioxidante: A Vitamina de Caju é um antioxidante poderoso e eficaz que protege nosso corpo de radicais livres que causam estresse oxidativo, ou “ferrugem celular”, que pode levar a uma série de condições médicas severas, como a aterosclerose, que podem causar doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
Benéficos da Vitamina de Caju Para Prevenir Anemia: A Vitamina de Caju é uma fonte de dietética, de ferro, que é vital para o transporte de oxigênio ao redor do corpo e auxilia no funcionamento das enzimas e do sistema imunológico. A deficiência de ferro na dieta pode levar à fadiga do corpo, anemia e um aumento da susceptibilidade a infecções.
Benéficos da Vitamina de Caju Para Prevenir Câncer: A Vitamina de Caju é uma excelente fonte de flavonoides que são um dos melhores combatente do câncer. Ele contém um flavonoide chamado proantocianidinas, que inibe o desenvolvimento do tumor e previne o crescimento de células cancerosas.
Benéficos da Vitamina de Caju Para Imunidade: A Vitamina de Caju protege nosso corpo de infecções e mantém ossos e dentes saudáveis. Também melhora a capacidade do nosso corpo de reparar feridas e nos mantém imunes a bactérias, vírus e infecções. Não só é um componente bem conhecido de nosso sistema imunológico, também é necessário para o colágeno, a principal proteína estrutural encontrada no tecido conjuntivo.
Benéficos da Vitamina de Caju Para Curar o Resfriado: A Vitamina de Caju reduz a gravidade dos sintomas do frio e atua como um anti-histamínico eficaz que diminui os efeitos desagradáveis do resfriado comum, incluindo inflamação, corrimento nasal e dores. Também controla a alergia que causa o resfriado. Reduz o nível de histamina e muitas vezes reduz a duração do resfriado.
