A Carambola é um fruto exótico, colorido, cujas origens permanecem desconhecidas, porém acredita-se que tenha origem no sudeste da Ásia, onde tem sido cultivada pelos nativos da região por mais de 1.000 anos.
A Carambola possui gostos distintos, dependendo da fase em que for consumido; o sabor varia entre o amargo ou ácido, quando mais jovem, e mais doce quando está maduro. Ela ganhou popularidade no Ocidente devido aos seus valores nutricionais e benefícios para a saúde.
A Carambola oferece boas doses de antocianinas, pigmento que garante sua coloração avermelhada. As antocianinas fazem parte do grupo dos flavonoides que neutralizam os radicais livres, atacam as células e servem como gatilho para o desenvolvimento da doença. Por isso, quanto mais flavonoides na dieta, menor a incidência de câncer e sua progressão. Além disso, um estudo americano revelou ainda que a antocianina, quando em conjunto com o ácido elágico (também encontrado na framboesa), previne a degeneração celular.
Valor Nutricional da Carambola:
A Carambola possui Com 31 calorias, 6,7 g de carboidratos, 1 g de proteínas, 0,3 g de gorduras e 2,8 g de fibras a cada 100 g e potássio, cálcio, magnésio, ferro, vitamina A, vitaminas do complexo B e vitamina C em sua composição, a Carambola
é uma fruta tropical, originária da Índia e também cultivada no Brasil. Então, confira agora Os 10 Benefícios da Vitamina de Carambola Para Saúde:
Benefícios da Vitamina de Carambola:
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Prevenir a Anemia Ferropriva: A deficiência de ferro não somente causa a chamada anemia ferropriva, como prejudica o transporte de oxigênio pelo corpo, já que é o mineral que forma a hemoglobina, proteína encontrada nos glóbulos vermelhos e responsável por essa função.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Saúde do Coração: O potássio encontrado na Vitamina de Carambola ajuda em relação à regulação da pressão arterial. Por sua vez, o magnésio age na contração e expansão dos músculos do coração, garantindo a regularidade do ritmo cardíaco, o que facilita o fluxo de sangue. Há ainda as suas fibras que diminuem os níveis do colesterol ruim – o LDL -, impedindo a formação de placas nas artérias.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Saúde Capilar: A perda dos fios e o aspecto seco do cabelo estão associados à deficiência de vitamina C, um nutriente encontrada na Vitamina de Carambola. Mas não é só isso: a ação anti-inflamatória e antioxidante da fruta também protege o couro cabeludo contra os danos causados pelos radicais livres. Com isso, podemos dizer que a Carambola ajuda no crescimento de um cabelo forte e saudável.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Perda de Peso: A Vitamina possui baixo teor de gorduras, alta quantidade de água, composição nutritiva e pouco número de calorias, esses são alguns dos fatores que fazem com que a Vitamina de Carambola possa contribuir com o processo de perda de peso.
Como vimos, 100 g da fruta têm somente 31 calorias. Isso significa que ela fornece vitaminas, minerais e outros nutrientes, ao mesmo tempo em que não traz um número de calorias excessivo ao corpo.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Fortalecer o Sistema Imunológico: Um dos benefícios da Vitamina de Carambola é a melhoria do sistema imunológico, pelo fato de que ela contém vitamina C, que traz ação antioxidante ao organismo. Além de fazer bem ao sistema de defesa do corpo, os antioxidantes eliminam os radicais livres, que causam doenças, pioram a inflamação e atrasam o processo de reparação dos tecidos. Ao lado dos flavonoides, os antioxidantes protegem o corpo dessas inflamações.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Antioxidante Natural: Outros dos benefícios da Vitamina de Carambola é que ela é fonte de antioxidantes, em especial a epicatequina, que já foi apontada como um elemento que reduz o risco do desenvolvimento de câncer, diabetes, acidente vascular cerebral (AVC) e doença cardiovascular.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Uma Boa Digestão: As fibras da Vitamina de Carambola facilitam a passagem das fezes por meio do trato gastrointestinal. Elas também promovem o crescimento das bactérias boas, que compõe a flora intestinal, que auxilia na digestão dos alimentos.
Uma boa digestão e uma movimentação intestinal eficientes protegem a região gastrointestinal contra estresse e infecções, e levam a uma higiene regular, o que é importante no combate à doenças.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Reduzir o Colesterol Ruim: A Vitamina de Carambola contém muita fibra que absorve colesterol e impede que ele se acumule no sangue. Ele também ajuda na redução do colesterol ruim (LDL) e no aumento do colesterol bom (HDL).
Benefícios da Vitamina de Carambola Para na Gravidez: A Vitamina de Carambola ainda fornece o ácido fólico – também chamado de folato ou vitamina B9 – que diminui as chances de AVC e doença cardíaca. O nutriente também é importante para as grávidas, pois é necessário no desenvolvimento dos bebês ainda na barriga da mãe.
Benefícios da Vitamina de Carambola Para Saúde da Pele: Os antioxidantes da Vitamina de Carambola promovem a eliminação de toxinas e radicais livres, o que melhora o aspecto da pele. Para os adolescentes, isso significa controlar o acne. Já para os adultos, o que pode ocorrer é uma redução no aparecimento de rugas e atraso dos sintomas do envelhecimento. A dica para obter esse efeito é tomar um copo de Vitamina de Carambola diariamente ou a cada dois dias.
