A Taioba é um vegetal comum em muitas hortas caseiras, principalmente em Minas Gerais, mas curiosamente é pouco consumido pelos brasileiros, afinal não é tão vendido em feiras e supermercados. As folhas são parecidas com as de inhame – algo de certa forma perigoso, pois as de inhame não são comestíveis – com o diferencial que no caso da Taioba o caule está próximo à folha.
A Taioba é desconhecida, mas merece entrar no cardápio diário de todos, afinal ela é riquíssima em nutrientes que são indispensáveis a boa saúde.
Valor Nutricional da Taioba:
A Taioba é rica em Vitamina A, B e C e com ferro cálcio e potássio na composição nutricional, a Taioba oferece vários benefícios à saúde, servindo como ótimo tratamento para algumas doenças – como a anemia, por exemplo – e para a prevenção de futuros problemas. Se o seu objetivo é avançar os anos com benefícios da Taioba para saúde disposição, energia e qualidade de vida considere a Taioba como um dos vegetais importantes nesse processo. Então, confira Os 10 Benefícios da Taioba Para Saúde:
Benefícios da Taioba:
Benefícios da Taioba Para Fortalecer o Sistema Imunológico: A Taioba concentra boa quantidade de vitamina C e por essa razão o sistema de defesas do corpo é fortalecido. Então, quem consome o alimento estará mais protegido contra diversas doenças.
Benefícios da Taioba Para Combater a Anemia: A Taioba contém ferro e por essa razão está no grupo de alimentos que combatem a anemia com eficácia. Se você sente-se fraco, indisposto e eventualmente tem enjoos e tontura, procure o médico. Se for diagnosticado com anemia, alguns alimentos como feijão e beterraba certamente serão sugeridos pelo profissional, para complementar o cardápio nutritivo, não deixe de incluir um suquinho verde com Taioba pela manha e uma sopa com o vegetal no jantar.
Benefícios da Taioba Para Combater o Envelhecimento Precoce: O envelhecimento e seus sinais negativos também são evitados pela Vitamina A no que diz respeito à pele. Uma vez que a Vitamina A atua na produção de colágeno, o seu consumo em níveis adequados zela por uma pele tonificada, na qual rugas e outros sinais aparecem mais lentamente. A hidratação, que também beneficia os olhos e as mucosas, é outro meio pelo qual a Vitamina A protege a pele. Estudos comprovaram que a Taioba é uma rica fonte de Vitamina A.
Benefícios da Taioba Para Prevenir Câimbras: As cãibras musculares são um resultado comum de baixos níveis de Potássio no sangue, uma condição chamada de hipocalemia. Se você consumir a Taioba todos os dias, você pode facilmente evitar cãibras musculares porque a Banana tem um rico conteúdo de Potássio, para não mencionar todos os outros benefícios da Banana!
Benefícios da Taioba Para Controle da Pressão Arterial: O potássio encontrado em grandes quantidades na Taioba, é útil em reverter o papel de sódio em desequilíbrio om pressão arterial normal. Assim, ela funciona como um componente essencial que mantém a normalidade da pressão sanguínea no corpo humano. Isto reduz ainda mais o risco de doenças do coração e hipertensão.
A regulação da pressão arterial é uma das funções mais importantes deste poderoso mineral. Como mencionado anteriormente, o Potássio tem propriedades vasodilatadoras que funcionam para aliviar a tensão dos vasos sanguíneos, o que é uma das principais causas da pressão arterial elevada.
Benefícios da Taioba Como Antioxidante Natural: Princípios ativos encontrados na Taioba produzem efeitos antioxidantes, que, por sua vez, é extremamente significativo entre os benefícios da vitamina A. Ao proteger o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres, a Vitamina A em bons níveis reduz as chances de desenvolvimento de doenças crônicas e degenerativas, de modo que é um excelente meio de manter a saúde ao longo do envelhecimento.
Benefícios da Taioba Para Saúde dos Ossos: A Taioba é uma excelente fonte de fósforo e cálcio, minerais importantíssimos para a formação e manutenção da nossa saúde óssea, a Taioba também pode auxiliar no fortalecimento dos ossos, melhorando a sua resistência contra fraturas e lesões, além de prevenir doenças como a osteoporose, que atinge principalmente pessoas idosas.
Benefícios da Taioba Para Prevenir a Osteoporose: Geralmente os mais idosos sofrem de problemas nos ossos e a osteoporose é um flagrante comum nessa fase. Sendo o cálcio e o fósforo os minerais mais importantes para a manutenção da saúde óssea, a Taioba deverá ser consumida por todos, principalmente quem está na terceira idade.
Benefícios da Taioba Para Saúde dos Olhos: Graças à Vitamina A contida em quantidades significativas na da Taioba favorece a melhora na visão e na saúde ocular, colaborando com a prevenção de algumas doenças, como a cegueira noturna, catarata e até dores de cabeça que ocorrem por problemas na região ocular.
Benefícios da Taioba Para Prevenir a Prisão de Ventre: A Taioba é super importante para a boa digestão. Seus nutrientes promovem o transporte regular do alimento por todo o intestino e promove a regularidade na evacuação. Esse benefício é evidente em razão da boa quantidade de fibras da Taioba.