O Suco de Umbu, vem do fruto do umbuzeiro, Spondias tuberosa é nativo da caatinga brasileira, região de terra seca, árvores baixas e retorcidas que resistem às intempéries e guardam água e nutrientes.
O Umbu é pequeno e arredondado, de casca lisa ou com pequenos pelos, que lhe conferem uma textura levemente aveludada. Com cheiro doce e sabor agradável, levemente azedo, o Umbu tem a coloração verde-amarelada. Grande parte da sua composição é aquosa e possui consideráveis propriedades nutricionais, sendo rico em Vitamina C.
Valor Nutricional Suco de Umbu:
O Suco de Umbu é nutritiva e fornece componentes importantes para o organismo como proteínas, fibras, Cálcio, Magnésio, Fósforo, Ferro, Potássio, Zinco, Vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 e Vitamina C.
Os Benefícios do Suco de Umbu Para Saúde:
- O Suco de Umbu é vermífugo;
- O Suco de Umbu é bastante bem vindo nas refeições de pessoas que desejam perder peso
- O Suco de Umbu ajuda no combate aos radicais livres e nas doenças cardiovasculares;
- O Suco de Umbu é rico em vitamina B que é muito importante para o nosso corpo;
- O Suco de Umbu previne a formação de tumores e retardar o envelhecimento;
- O Suco de Umbu é uma fonte de energético;
- O Suco de Umbu é uma rica fonte em Vitamina C;
- O Suco de Umbu possui bastante água em sua polpa e propriedade antiespasmódicas;
- O Suco de Umbu possui propriedades antioxidantes e combatem os radicais livres.
E as quantidades de vitaminas e minerais encontrados são: Minerais: Cálcio – 12-20 mg; Ferro – 2 mg; Fósforo – 14 mg; Potássio – 152 mg. Vitaminas: Vitamina A – 30 mg; vitamina B1 e B2 – 0,04 mg de cada uma; Vitamina C – 31,2 mg. Então, confira os Os 10 Benefícios do Suco de Umbu Para Saúde:
Benefícios do Suco de Umbu:
Benefícios do Suco de Umbu Para o Intestino: Outra crença da medicina caseira é que a água do Suco de Umbu é vermífuga, ou seja, tem a ação de matar, destruir ou expulsar vermes do intestino.
No entanto, assim como falamos em relação aos problemas na córnea, é necessário tratar a complicação com acompanhamento médico e não somente com remédios caseiros, consultando o especialista para saber se a fruta realmente pode ajudar.
Benefícios do Suco de Umbu Para o Emagrecimento: Alimentos pouco calóricos e muito nutritivos são bastante bem vindos nas refeições de pessoas que desejam perder peso, visto que fornecem parte dos nutrientes que o organismo necessita para funcionar corretamente sem trazer o acúmulo de calorias, como é o caso da fruta Suco de Umbu.
Benefícios do Suco de Umbu Para o Emagrecimento: Alimentos pouco calóricos e muito nutritivos são bastante bem vindos nas refeições de pessoas que desejam perder peso, visto que fornecem parte dos nutrientes que o organismo necessita para funcionar corretamente sem trazer o acúmulo de calorias, como é o caso o Suco de Umbu.
Benefícios do Suco de Umbu Para Combater Doenças Cardiovasculares: O Suco de Umbu é um fruto antioxidante, ajuda no combate aos radicais livres e nas doenças cardiovasculares.
Benefícios do Suco de Umbu Como uma Excelente Fonte de Vitamina B: A vitamina B é hidrossolúveis e não são produzidas em quantidades suficientes pelo corpo humano, por isso devem ser adquiridos por meios de alimentos como o Suco de Umbu.
Alem disso, a vitamina B é muito importante para o nosso corpo, pois ela age no metabolismo da glicose, dos ácidos graxos e aminoácidos. A falta da vitamina B, pode causar, fraqueza muscular, diminuição da memória, falta de energia.
Benefícios da Suco de Umbu Na Prevenção do Envelhecimento Precoce: O Suco de Umbu ainda possui substâncias antioxidantes, como foi comprovado por um estudo realizado por pesquisadoras da Embrapa Semiárido e por uma professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (IF-Sertão).
A pesquisa identificou no Suco de Umbu a presença de polifenóis, que ajudam a combater radicais livres e doenças cardiovasculares, além de prevenir a formação de tumores e retardar o envelhecimento.
Benefícios do Suco de Umbu Como um Poderoso Energético: O Suco de Umbu é uma fonte de energético, pois sua polpa, age como um poderoso energético, formado por uma quantia elevada de hidratos de carbono e vitamina B e Vitamina C. O Suco de Umbu e consumido basicamente quando está maduro ou no processo de maduração, suas folhas também são usadas em culinárias.
Benefícios do Suco de Umbu Como Fonte de Vitamina C: O Suco de Umbu é uma rica fonte em Vitamina C, sendo excelente na defesa do organismo e ajudar no combate de infecções, também muito importante para a síntese do colagênio, que é um componente essencial, para manter a estrutura do vasos da pele.
Benefícios do Suco de Umbu Para Soltar os Gases: O Suco de Umbu possui bastante água em sua polpa e propriedade antiespasmódicas que, além de eliminar os gases, ajuda a diminuir a dor, facilitar a eliminação das fezes que podem estar causando os gases. Quanto estiver com gases, procure evitar refrigerantes e cervejas.
Benefícios do Suco de Umbu Como Antioxidante: Um estudo realizado por pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) em conjunto com uma professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (IF-Sertão) comprovou a presença de antioxidantes na fruta Suco de Umbu.
Entre eles, os polifenóis que possuem propriedades antioxidantes e combatem os radicais livres causadores de problemas como câncer, doença no coração e artrite, além de serem os grandes responsáveis pelo processo de envelhecimento.