O Palmito é obtido a partir do interior da palmeira, e o formato cilíndrico é tentador para construir pratos atrativos. A coloração branca contribui com a aparência do prato, e a sua crocância é destaque não só em saladas frias, como em receitas aquecidas.
Valor Nutricional do Palmito:
O vegetal é rico nos seguintes minerais: cálcio, ferro, fósforo, potássio e magnésio. Em relação a vitaminas, o Palmito possui: vitamina A, vitamina B e benefícios do Palmito para saúde vitamina C. Além de todas essas propriedades, o alimento ainda é rico em fibras, importantes para a regulação e bom funcionamento intestinal.
Benefícios do Suco de Palmito
Para Cicatrização de Feridas: O Suco de Palmito, além de ter boas quantidades de sódio e potássio, também consegue oferecer boas porções de zinco. Esse mineral é famoso por melhorar as barreiras do sistema imune, principalmente quando se trata de inflamações, tanto de feridas externas quanto profundas. Ele ajuda a acelerar o processo de cicatrização.
Benefícios do Suco de Palmito Para Aumentar a Fertilidade: A presença de boas taxas de ácido fólico no Suco de Palmito é interessante tanto para os homens quanto para as grávidas. Nos homens, o ácido fólico deixa os espermatozoides mais saudáveis, aumentando a fertilidade. Já nas gestantes, o ácido fólico precisa, muitas vezes, ser suplementado para garantir um desenvolvimento saudável do bebê.
Benefícios do Suco de Palmito Para Produzir Saciedade: O Suco de Palmito é rico em fibras alimentares, responsáveis por proporcionarem saciedade e diminuir a fome excessiva. Quando consumimos produtos ricos em fibras, diminuímos as chances de bater aquela vontade de comer fora do horário.
Benefícios do Suco de Palmito Para Prevenir o Envelhecimento Precoce: A riboflavina ou vitamina B2 encontrada no Suco de Palmito é fonte de benefícios para a produção de células vermelhas, que auxiliam no fortalecimento do organismo de modo geral. Essa substância contribui com o bem estar da pessoa e previne o envelhecimento precoce.
Benefícios do Suco de Palmito Para Melhorar o Trânsito Intestinal: As fibras alimentares contidas no Suco de Palmito ajudam a fazer com que o intestino funcione da maneira correta, diminuindo os riscos da prisão de ventre e constipação que causam diversos desconfortos.
Benefícios do Suco de Palmito Para Aumento de Massa Muscular: Para aqueles que estão querendo alcançar a hipertrofia muscular, o Suco de Palmito pode dar uma mãozinha no processo. Para a formação de novas fibras musculares é preciso ter proteínas disponíveis. Além daquelas adquiridas através da alimentação, o nosso organismo é o grande responsável por sintetizar várias outras. A presença de zinco consegue aumentar a produção de proteínas. Além disso, em 100 g o Palmito possui 1,8 g de proteínas.
Benefícios do Suco de Palmito Para Perda de Peso: Mais uma vez as fibras fazem o papel do personagem principal. Elas reduzem a fome, pois oferecem uma sensação de saciedade por mais tempo. Desta forma, o indivíduo que consome o Suco de Palmito dentro de uma alimentação com outras fontes de fibras demora mais tempo para sentir fome.
A presença de fibras também impede a formação dos picos de insulina. Eles acontecem quando os níveis de carboidratos ficam muito elevados no sangue (isso ocorre sempre que comemos carboidratos simples) e o pâncreas precisa produzir uma grande quantidade de insulina para carregar esse açúcar para dentro das células e também para estocar no tecido adiposo na forma de gordura.
Benefícios do Suco de Palmito Para Aumentar a Produção de Células Vermelhas: A presença da vitamina B2, também conhecido como riboflavina, no Suco de Palmito ajuda a melhorar a produção de células vermelhas. São elas as responsáveis por levar oxigênio para todo o corpo. E quanto mais oxigênio os músculos possuem, melhor será o seu desempenho.
Por todos os esses benefícios o Suco de Palmito deve ser incluído na dieta. Porém, em doses pequenas já que é um produto industrializado e ele não deve ser consumido em quantidade. Além disso, o Suco de Palmito deve ser combinado com outros alimentos mais naturais e nutritivos.
Benefícios do Suco de Palmito Para Combater a Insônia: Dentre as vitaminas presente no Suco de Palmito, também há um destaque para as vitaminas do complexo B, que ajudam a melhorar a qualidade do sono, garantindo um descanso melhor e evita a oscilação de humor, podendo até combater a ansiedade e a depressão.
Benefícios do Suco de Palmito Para Fortalecer o Sistema Imunológico: Manter o corpo saudável e forte perante as adversidades externas é a forma mais simples de evitar consequências ao organismo. Os benefícios do Suco de Palmito podem ser convenientes para essa proteção, pois o alimento retirado do interior da palmeira pode fornecer vitamina C, que age como importante fonte preventiva contra gripes, resfriados e até infecções de graus superiores.