Com poucas calorias, mas repleto de nutrientes, o Espinafre é um dos vegetais de folhas escuras que tem se tornando cada vez mais presente nas refeições. Sua versatilidade faz com que ele seja facilmente adaptável a saladas, pratos quentes, salgados, sopas, acompanhamentos ou ainda em vitaminas de frutas.
O espinafre é conhecido pelas suas propriedades nutricionais que o caracterizam como uma planta com notável capacidade para restaurar a energia, aumentar a vitalidade e melhorar a qualidade do sangue. Existem razões sólidas que sustentam este conhecimento ancestral. A principal é que o espinafre é rico em ferro. Então, confira Os 15 Benefícios do Espinafre Para Saúde:
Benefícios do Espinafre:
Benefícios do Espinafre Para o Crescimento Infantil: O Espinafre serve de grande auxilio para o crescimento infantil. Ele também é rico em proteínas, vitaminas, minerais e fitonutrientes. Isso resultará em desenvolvimento proporcional em seus estágios de crescimento.
Benefícios do Espinafre Para Diminuir a Hipertensão: A hipertensão ou hipertensão arterial é responsável por causar doença renal, doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. O consumo de Espinafre é benéfico na redução da hipertensão, pois alguns de seus constituintes ajudam a reduzir o estresse e a ansiedade.
Benefícios do Espinafre Para Controlar a Pressão Arterial: O Espinafre tem um alto teor de potássio e um baixo teor de sódio. Esta composição de minerais é muito benéfica para pacientes com pressão alta, pois ajuda a controlar a pressão arterial de modo eficaz.
Benefícios do Espinafre Para Mineralização dos Ossos: o Espinafre é uma boa fonte de vitamina K, que funciona na retenção de cálcio na matriz óssea, conduzindo assim à mineralização óssea.
Benefícios do Espinafre Para Reduzir Risco de Cataratas: A luteína e a zeaxantina presentes nos espinafres agem como antioxidantes fortes, evitando assim os olhos dos efeitos adversos dos raios UV que podem levar a cataratas.
Benefícios do Espinafre Para Atividade Metabólica: Há uma razão pela qual os médicos recomendam a adição de Espinafre de forma significativa à sua dieta. A quantidade de proteína encontrada nos espinafres é impressionante para qualquer vegetal, e eles são facilmente quebrados por enzimas em aminoácidos que são essenciais para os seres humanos.
Benefícios do Espinafre Para Reduzir Úlceras Gástricas: Verificou-se que os espinafres e alguns outros vegetais têm a capacidade de proteger a mucosa do estômago, diminuindo assim a ocorrência de úlceras gástricas.
Benefícios do Espinafre Para Prevenir a Aterosclerose: A aterosclerose é causada devido ao endurecimento das artérias. Um pigmento chamado luteína que se encontra no espinafre mostrou reduzir a ocorrência de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames. Isto é devido ao fato de que as proteínas de espinafre tendem a reduzir o colesterol e outros depósitos de gordura nos vasos sanguíneos.
Benefícios do Espinafre Para Desenvolvimento do Feto: O folato encontrado no Espinafre é de grande benefício para o desenvolvimento do feto. Defeitos como palato fendido ou espinha bífida podem ocorrer devido a uma deficiência de folato. A vitamina A contida em espinafre é recomendada para ser consumida em quantidades mais elevadas pelas mães.
Benefícios do Espinafre e sua Capacidade Anti-inflamatória: Existem muitos compostos anti-inflamatórios encontrados no Espinafre, mais de uma dúzia, de fato. Eles são classificados na categoria de glucurônidos de metilenodioxiflavonol e o Espinafre é um dos vegetais mais poderosos quando se trata de reduzir a inflamação em todo o corpo.
Benefícios do Espinafre e Sua Propriedade Anti-câncer: O Espinafre é composto de vários constituintes importantes que se revelaram promissores no tratamento e prevenção de vários tipos de câncer. Estes incluem câncer de bexiga, próstata, fígado e pulmão.
Benefícios do Espinafre Para Proteção da Pele: Diferentes fitonutrientes e pigmentos foram mostrados para proteger a pele dos raios nocivos do sol, incluindo os raios UV. Estes não só protegem, mas também consertam os genes danificados até certo ponto, impedindo assim o câncer de pele a longo prazo.
Benefícios do Espinafre Para Melhorar a Visão: O Espinafre é uma rico em betacaroteno, luteína e xanteno, todos os quais são benéficos para a visão. O betacaroteno é fornecido aos olhos por espinafres cozidos. Isso pode impedir que pessoas sofram de deficiência de vitamina A, olhos com coceira, úlceras oculares e olhos secos. Isto também é devido a algumas das propriedades anti-inflamatórias dos espinafres.
Benefícios do Espinafre Para Tratar a Degeneração Macular: De acordo com pesquisas conduzidas pelo Oak Ridge National Laboratory, o consumo de Espinafre pode resultar em recuperar dois pigmentos vitais e efetivamente prevenir AMD. Espinafre também contém uma riqueza de antioxidantes que reduzem os efeitos nocivos dos radicais livres, que são conhecidos por impactar negativamente a visão e causar condições relacionadas à idade, como glaucoma e degeneração macular também.
Benefícios Neurológicos Fornecidos Pelo Espinafre: Os componentes do Espinafre como potássio, folato e vários antioxidantes são conhecidos por fornecer benefícios neurológicos para pessoas que regularmente os consomem.
