Aspargos pertence à família de lírios e é avaliado para as suas propriedades terapêuticas. Ele é derivado de uma palavra grega que significa ‘ broto ‘ e existem cerca de 300 espécies diferentes em todo o mundo. O efeito medicinal de uma planta de Aspargos estende-se desde a sua raiz para atirar e seu uso tem sido testada e comprovada em sistemas científicos, bem como indígenas da medicina como siddha, Ayurveda e Unani. Espargos é normalmente disponível nas cores branca, verde e roxo. Espargos brancos é cultivado longe da luz solar e, portanto, é deficiente do pigmento verde, clorofila . Espargos roxo é carregado com Fitoquímicos antocianinas que proporcionam a cor única para o vegetal .
Valor nutricional do Aspargos:
Com 20 calorias a cada porção de 100 g e nutrientes como potássio, carboidratos, fibras, proteínas, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina E, vitamina K, cálcio, ferro e magnésio em sua composição, o Aspargos já dá uma ideia de que se trata de um alimento saudável. Então, confira Os 15 Benefícios do Aspargos Para Saúde:
Benefícios do Aspargos:
Benefícios do Aspargos Para Auxiliar no Emagrecimento: Inserir alimentos poucos calóricos e ao mesmo tempo nutritivos como o Aspargos na dieta é uma boa alternativa para quem deseja emagrecer. Isso porque eles oferecem parte dos nutrientes que o corpo necessita para funcionar corretamente e não causa o acúmulo de calorias.
Benefícios do Aspargos Por ser Rico em Fibras: Outra vantagem do Aspargos é que ele é fonte de fibras, um nutriente que promove a sensação de saciedade ao organismo. Isso faz com que ele ajude a controlar o apetite e consumir uma quantidade controlada e mais baixa de calorias seja mais fácil.
Benefícios do Aspargos Como Diurético: A vitamina K encontrada nos Aspargos age como um diurético natural, promovendo a eliminação do excesso de líquido no corpo. Isso combate a retenção de líquido assim como a sensação de inchaço causada pela condição.
Benefícios do Aspargos Por Ser Rico em Vitamina do Complexo B: Acredita-se ainda que algumas vitaminas do complexo B – presentes nos Aspargos– trabalhem juntas para regular os níveis de açúcar no sangue. Isso é importante porque a manutenção de taxas estáveis de glicose ajuda a evitar a elevação do apetite.
Benefícios do Aspargos Para o Fortalecimento do Sistema Imunológico: O Aspargos também é fonte de vitamina E, que além de proteger o corpo contra os radicais livres, fortalece o sistema imunológico. Existe a orientação de consumir os aspargos com azeite de oliva porque o corpo absorve melhor a vitamina E quando ela vem acompanhada de um pouco de gordura.
Benefícios do Aspargos Para Saúde Sexual: O Aspargos possui propriedades afrodisíacas. Seu folato e sua vitamina B6 estimulam a excitação. Além disso, a vitamina E presente no Aspargos estimula os hormônios sexuais de homens e mulheres.
Benefícios do Aspargos Para Curar a Ressaca: Uma pesquisa de 2009 publicada no Journal of Food Science (Jornal de Ciência Alimentar, tradução livre), realizada com células cultivadas em laboratório, indicou que os minerais e aminoácidos encontrados no Aspargos podem ajudar a aliviar a ressaca e proteger as células do fígado das toxinas presentes no álcool.
Benefícios do Aspargos Por Rico em Vitamina K: A vitamina K presente no vegetal é responsável por benefícios do Aspargos aos ossos por auxiliar o corpo a absorver cálcio, um mineral importante para a saúde dos ossos. Já que estamos falando da vitamina K, ela também é importante para equilibrar a coagulação do sangue, necessária para o corpo parar de sangrar depois de sofrer um ferimento ou um corte, por exemplo.
Benefícios do Aspargos Para Melhorar o Humor: Junto à vitamina B12, o folato ajuda a evitar a irritabilidade. Pesquisadores identificaram que pessoas que sofrem com depressão podem apresentar baixas taxas dessas vitaminas. O Aspargos também possui bastante triptofano, um aminoácido que também já foi associado à melhoria do humor.
Benefícios do Aspargos Para Prevenir Infecções Urinários: O Aspargos contem um aminoácido chamado asparagina, que age como um diurético natural. Uma dieta rica em Aspargos pode prevenir infecções urinárias, pois ajuda a eliminar, na urina, as toxinas e o excesso de sal do organismo.
Benefícios do Aspargos Por Ser Rico em Antioxidantes: O Aspargos roxo é rico em antocianina, o antioxidante responsável pela coloração roxa, que ajuda a combater os radicais livres, moléculas tóxicas que danificam o organismo.
Benefícios do Aspargos Para Acabar com Inchaço: De todas as boas propriedades do Aspargos, talvez esta seja uma das mais poderosas. Graças às suas fibras solúveis, ele age fortemente no sistema digestivo e é rico em probióticos, que ajudam a fortalecer as bactérias saudáveis do trato intestinal. Portanto, é ideal para quem sofre de inchaço e ainda ajuda a acabar com gases. Por ser diurético, também acaba com o inchaço relacionado à retenção de líquido.
Benefícios do Aspargos Por Ser uma Ótima Fonte de Ácido Fólico: O ácido fólico é essencial para mulheres que querem engravidar, pois fortalece o útero. Segundo um estudo publicado em 2009, esta vitamina pode reduzir em até 50 por cento o risco de parto prematuro. A pequena quantia de quatro Aspargos contém 22 por cento da dose diária de ácido fólico recomendada por médicos.
Benefícios do Aspargos Para Melhorar o Humor: O ácido fólico Presente no Aspargos também é responsável para melhorar o humor, diminuindo a irritabilidade. Estudos mostraram que baixos níveis de ácido fólico e vitamina B12 podem desencadear depressão. Além disso, o Aspargos é rico em triptofano, um aminoácido que também melhora o humor.
Benefícios do Aspargos Para Saúde da Gravidez: A alta folato conteúdo Aspargos ajudas em reduzir o risco de defeitos de peso e de natalidade baixa natalidade durante a gravidez. O folato é essencial para o crescimento neuronal do feto. Ela também ajuda a reduzir a complicação de edema ou retenção de água nos tecidos do corpo, devido ao seu efeito diurético.