Dicas de Saúde

Coentro facilita a perda de peso, melhora a digestão, imunidade: veja os 10 benefícios

Por Alan Costa, em 18/07/2017 (atualizado em 01/11/2021)
Coentro

O Coentro é uma planta de origem asiática que já era conhecida e utilizada pelos egípcios há mais de dois mil anos. Embora seu uso atual seja principalmente na forma de tempero na cozinha, os povos antigos usavam o Coentro como uma planta medicinal, devido às suas propriedades calmantes, digestivas e até mesmo afrodisíacas.

Algumas pessoas não gostam do Coentro devido ao seu gosto forte e por ele praticamente esconder os outros sabores do prato. É possível, no entanto, utilizar o Coentro na salada, no suco verde ou até mesmo como chá, com receitas que permitem obter todos os benefícios do coentro sem precisar comprometer o paladar do restante da família. Então, confira agora Os 10 Benefícios do Coentro Para Saúde:

Benefícios do Coentro Para Saúde:

  • Benefícios do Coentro Para Facilita a Perda de Peso:
  • Benefícios do Coentro Para Controla as Taxas de Glicose:
  • Benefícios do Coentro Para Diminui a Pressão Arterial:
  • Benefícios do Coentro Para Melhora a Digestão:
  • Benefícios do Coentro Para Elimina Metais Pesados:
  • Benefícios do Coentro Para Fornece Vitamina C:
  • Benefícios do Coentro Para Atua Como Antibacteriano e Antifúngico:
  • Benefícios do Coentro Para Auxilia o Coração:
  • Benefícios do Coentro é Rico em Antioxidantes:
  • Benefícios do Coentro Funciona Como Relaxante Muscular:

Valores Nutricionais do Coentro:

  • Vitamina A:
  • Vitamina C:
  • Vitamina D:
  • Vitamina E:
  • Vitamina K:
  • Tiamina:
  • Riboflavina:
  • Niacina:
  • Vitamina B6:
  • Folato:
  • Vitamina B12:
  • Ácido:
  • Colina:
  • Betanita:

Benefícios do Coentro Para Saúde:

Benefícios do Coentro Para Facilita a Perda de Peso: Sim, o Coentro emagrece e contribui para a manutenção de um peso saudável em longo prazo. É claro que comer de tudo e somente acrescentar umas folhinhas de Coentro de vez em quando no prato não fará diferença alguma na balança, mas você pode utilizar o Coentro como um grande aliado do emagrecimento em conjunto com uma dieta equilibrada.

Benefícios do Coentro Para Controla as Taxas de Glicose: De acordo com um estudo publicado, ajuda a controlar as taxas de açúcar do sangue e também tem um potencial antioxidante, combatendo radicais livres. Em uma pesquisa feita com animais de laboratório diabéticos, o extrato de semente de Coentro contribuiu para diminuir significativamente os níveis de açúcar e insulina na corrente sanguínea. O extrato também se mostrou capaz de restabelecer os níveis normais de antioxidantes que havia diminuindo em razão da diabetes. Lembrando que os antioxidantes contribuem para a prevenção do envelhecimento precoce e de doenças graves, entre elas o câncer.

Benefícios do Coentro Para Diminui a Pressão Arterial: Mais um dos benefícios do Coentro é regular os níveis de pressão arterial, reduzindo a hipertensão. O Coentro é rico em cálcio, potássio, magnésio, ferro e manganês, além de quase não conter sódio. O balanço iônico entre as altas concentrações de magnésio e as baixas quantidades de sódio ajuda a controlar os batimentos cardíacos e diminuir a pressão.

Benefícios do Coentro Para Melhora a Digestão: As folhas de Coentro são utilizadas há séculos pelos povos asiáticos para auxiliar no tratamento de males digestivos, como gases, náuseas, má digestão e dores abdominais. Isso ocorre devidos às propriedades do Coentro de estimular o organismo a produzir mais enzimas e sucos digestivos, facilitando a digestão e impedindo a formação de gases.

Benefícios do Coentro Para Elimina Metais Pesados: Nós sempre nos preocupamos em comer mais legumes e verduras, mas infelizmente muitos deles podem estar contaminados com metais pesados devido ao uso de determinados agrotóxicos. E não somente os vegetais: alguns peixes, panelas e até mesmo nossa água podem estar nos contaminando com metais pesados.

Benefícios do Coentro Para Fornece Vitamina C: O Coentro é uma excelente fonte de vitamina C e de outras vitaminas essenciais, como o ácido fólico, a vitamina A e o betacaroteno. Estudos indicam que somente uma pequena quantidade de folhas e sementes de Coentro já é suficiente para suprir mais de 1/3 de nossas necessidades diárias de vitamina C.Além de fortalecer o sistema imunológico, a vitamina C também atua na formação de colágeno, nutriente essencial para evitar a flacidez e manter a saúde da pele.

Benefícios do Coentro Para Atua Como Antibacteriano e Antifúngico: Um composto conhecido como duodecenal está presente nas folhas de Coentro e é o responsável pela capacidade dessa planta de eliminar diversos tipos de bactérias, como é o caso da salmonela. Isso impede a ocorrência de intoxicação alimentar que pode ocorrer após você consumir uma maionese caseira feita com ovos, por exemplo. Essa propriedade também torna o coentro um ótimo enxaguante bucal, que pode ser utilizado para manter a saúde oral e fazer gargarejos, impedindo infecções de garganta e melhorando o mau hálito. Pequenas infecções causadas por fungos também podem ser combatidas com o uso regular de Coentro.

Benefícios do Coentro Para Auxilia o CoraçãoPodemos encontrar no Coentro compostos que ajudam a melhorar os níveis de colesterol e prevenir doenças cardíacas. Antioxidantes, vitaminas, óleos essenciais e fibra alimentar são alguns deles, que atuam na diminuição das taxas de LDL (colesterol ruim) e contribuem para elevar os níveis do bom colesterol (HDL). Outro dos benefícios do coentro é impedir a arteriosclerose, o enrijecimento das artérias devido ao acúmulo de placas de gordura. O Coentro atua dissolvendo o LDL que está acumulado nas paredes desses vasos, reduzindo assim o risco de doenças do coração.

Benefícios do Coentro é Rico em Antioxidantes: As folhas de Coentro fornecem ótimas propriedades antioxidantes, como por exemplo a quercetina, um famoso flavonoide também presente na maçã. Os principais benefícios do Coentro por conter antioxidantes são combater os radicais livres e impedir a degeneração precoce de células sadias. Na prática, isso significa que o coentro pode auxiliar na prevenção do envelhecimento precoce e também diminuir o risco de algumas doenças degenerativas, como Mal de Alzheimer, e outras condições como o câncer e o diabetes.

Benefícios do Coentro Funciona Como Relaxante Muscular: As propriedades do Coentro benéficas para o nosso corpo não param por aí. Além de fortalecer o sistema cardiovascular, melhorar a digestão e prevenir doenças, o coentro também atua como um relaxante muscular. Para quem malha, o Coentro pode ser uma ótima sugestão para ajudar na recuperação após treinos pesados e que deixam o corpo dolorido. O Coentro irá relaxar a musculatura e facilitar a recuperação muscular, permitindo que você não se sinta tão cansado em seu próximo treino.

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