O Alho é um vegetal amplamente utilizado em todo o mundo. Ele é usado por muitos países como um alimento básico. O alho é conhecido pelo seu sabor único, forte e picante. Porém, Ele é usado como um dos principais ingredientes em pratos como pão de alho, bruschetta, canapé e outros.
O Alho possuir várias propriedades medicinais e é conhecido como um alimento extremamente benéfica para pressão arterial elevada e para os pacientes diabéticos. Então, Vamos dar uma olhado nos benefícios nutricionais do alho.
Benefícios Nutricionais do Alho:
O Alho é uma fonte de fibra dietética e de proteína. Ele ainda é uma rica fonte de energia, uma vez que fornece cerca de 150 calorias por 100 gramas de seu consumo. Além disso, o Alho é também uma fonte de Vitamina C e fornece uma grande quantidade de minerais essenciais tais como Cálcio, magnésio, Potássio e Ferro.
Benefícios do Alho:
O Alho Reduz o Risco de Diabetes: O Alho ajuda a reduzir o nível de açúcar no sangue no corpo. O extratos de alho são úteis na redução dos níveis de homocisteína no sangue. Pois, Ele provoca o funcionamento do fígado, que produz insulina regulando desse modo o nível de glicose no sangue.
Alho Ajuda a Reduz o Colesterol: O alho é muito útil na prevenção do colesterol. Devido à presença de antioxidantes, o colesterol LDL(mau) pode ser drasticamente reduzida. Isso ajuda a reduzir o espessamento de sangue nas artérias e evita a coagulação.
Benefícios do Alho Contra Alergias: O alho tem várias propriedades anti-bacterianas e anti-sépticas. O Consumo do alho podem ajudar na redução da infecção de garganta e tosse. Ele também ajuda na redução de infecções do trato respiratório superior.
o Alho contém alicina, que reage com vários enzimas. ele tem sido benéfico na redução de alergias relacionadas com a pele, especialmente as verrugas. Ele pode ser aplicado diretamente sobre a área afetada e deve ser repetido até que a verruga desaparece.
Benefícios do Alho Para a Digestão: O alho é muito benéfico para a digestão. Ela desencadeia várias enzimas digestivas que ajudam na digestão. O Alho deve ser consumido ao longo da manhã cedo com água quente para reduzir a azia, indigestão e gases. A Alicina presente no alho ajuda a dissolver os sucos digestivos no estômago. Além disso, O alho também ajuda na desintegração dos alimentos no intestino, ajudando-a nos movimentos intestinais saudáveis.
O Alho Reduz a Pressão Arterial e Doenças Cardíacas: O Alho ajuda a aliviar o fluxo de sangue através das artérias, que podem reduzir significativamente os problemas relacionados com o coração. Ela impede a coagulação de gorduras nas artérias que é a principal razão de ataques cardíacos. Basicamente alicina no alho desintegra para formar compostos de enxofre. Estes compostos reagem com RBC e produzem sulfureto de hidrogénio que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e faz com que o fluxo seja eficiente.
Outros Benefícios do Alho Para Saúde
- O Alho tem propriedades antioxidantes que o torna-ló útil na redução do câncer. A quercetina, dialilo, sulfureto, allin e ajoene são antioxidantes que são encontrados no alho que ajudam a prevenir e a combater os câncer de Estômago, do fígado e do cólon.
- A imunidade pode ser melhorada pelo o consumo do alho. Ele tem várias propriedades anti-microbianas, que, tornam o corpo mais resistente a alergias e a resfriados. Além disso, o Alho é uma boa fonte de vitaminas e minerais.
- O Alho é benéfico para os dentes e gengivas. Ele pode ser aplicado diretamente sobre a dor de dente e podem proporcionar alívio imediato.
- A alicina no alho foi mostrado que ajuda a promover a Perda de Peso.
- O alho combate os germes que causam a tuberculose.
