O Pequi é uma fruta brasileira comum em Minas Gerais e Goiás por ser muito nutritivo. Sua cor é amarela, tem o cheiro e o sabor bem característico e pode ser ingerido cru ou cozido e junto a outros alimentos, como por exemplo, com arroz e frango. Existe o óleo do Pequi que pode ser usado para substituir o óleo comum de cozinha e também o óleo das sementes.
Originário do cerrado brasileiro, o Pequi é um fruto oleaginoso semelhante ao abacate. Utilizado em receitas gastronômicas em sua região de origem, Pequi contém nutrientes importantes e pode ajudar no combate a problemas como envelhecimento precoce das células, redução do colesterol ruim e pressão alta.
Valor Nutricional do Pequi:
O Pequi possui uma rica composição nutricional, que pode fazer muito bem à nossa saúde. Entre os seus nutrientes podemos citar a vitamina A, vitaminas do complexo B (B1, B2 e B3), vitamina C, minerais como cobre, sódio, potássio, magnésio, ferro e fósforo, além de fibras, proteínas, carboidratos, ácidos linoleico e oleico, carotenoides e ácidos graxos monoinsaturados. Então, confira Os 10 Benefícios da Vitamina de Pequi Para Saúde:
Benefícios da Vitamina de Pequi:
Para Saúde do Coração: A Vitamina de Pequi tem um teor muito elevado de ácidos graxos monoinsaturados, que são os mesmos compostos encontrados em nozes, azeitonas e compostos orgânicos benéficos que ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue e protege o nosso coração.
Oléico, linoléico e ácido esteárico são encontrados no fruto, que tudo melhorar os efeitos oxidação no corpo, o que significa que menos colesterol se acumula nas paredes das artérias e vasos sanguíneos, assim, proteger os nossos sistemas cardiovasculares de aterosclerose, ataques cardíacos, derrames e doença cardíaca coronária.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Saúde dos Olhos: A Vitamina de Pequi é uma boa fonte de vitamina A, e como você deve saber, o beta-caroteno é um dos derivados da vitamina A. O teor de carotenoides de Pequi é alto, e estes atuam como antioxidantes, especificamente nas células oculares. Isso significa que, ao comer o fruto do Pequi e outros alimentos ricos em carotenoides, podemos melhorar a visão, impedindo a degeneração macular e catarata que muitas vezes são causados pelos radicais livres.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Redução do Colesterol Ruim: A Vitamina de Pequi também é rica em ácidos graxos monoinsaturados, gorduras do bem que também são encontradas nas oleaginosas e azeites. Esses ácidos graxos podem reduzir os níveis de colesterol LDL do sangue , evitando acúmulo de placas de gordura e trazendo benefícios para a saúde do coração. Os principais são os ácidos oleico, palmítico, linoleico e esteárico.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Combater os Radicais Livres: Estudos comprovaram que a Vitamina de Pequi é um dos alimentos mais indicados para combater os radicais livres, isso acontece, porque a Vitamina de Pequi é uma poderosa fonte de antioxidantes naturais.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Aliviar Dores: Vários estudos mostraram que o consumo da Vitamina de Pequi, especialmente na dieta de atletas e praticantes de atividades físicas regulares, também pode ajudar a combater inflamações nos músculos articulações, algo muito comum após treinos muito intensos. Além disso, pacientes que sofrem com artrite e outras condições inflamatórias também podem se beneficiar dos efeitos do fruto e aliviar as dores no corpo.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Combater o Estresse: Geralmente os atletas costumam sofrer com estresse físico e isso faz com que a produção de radicais livres seja maior. A Vitamina de Pequi ajuda a melhorar o estresse oxidativo, a inflamação muscular e evita os danos no DNA.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Combater Inflamações: Um estudo realizado em atletas exclusivamente com a dieta de Vitamina de Pequi, constatou-se que a inflamação geral das articulações e músculos foram reduzidas após os treinamentos. O que é potencialmente explicado pelos altos níveis de compostos anti-inflamatórios encontrado no Pequi. Isso poderia ser uma solução natural para as pessoas que sofrem de artrite e outras condições inflamatórias.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Saúde Digestiva: A fibra é uma parte importante de a grande maioria das frutas e legumes, e a Vitamina de Pequi não é excepção. Os altos níveis de fibra encontrados em pequi ajuda a melhorar a sua saúde digestiva por adicionar volume ao seu banco e reduzir a ocorrência de constipação, flatulência, cólicas e diarreia.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Prevenir o Envelhecimento Precoce: Os radicais-livres também são responsáveis pelo envelhecimento da pele, portanto consumir alimentos ricos em antioxidantes, como a Vitamina de Pequi, é benéfico para evitar o envelhecimento precoce e melhorar a elasticidade da pele.
Benefícios da Vitamina de Pequi Para Tratamento da Diabetes: Como os antioxidantes combatem os radicais livres, pesquisas estão sendo desenvolvidas para provar que a Vitamina de Pequi pode ajudar no tratamento da diabetes e do lupos que concentram grandes quantidades de radicais livres.
