Feijão Verde é bom para visão, ossos, previne infecções: veja os 15 benefícios
O Feijão Verde é uma planta originária da América Central, onde é cultivada desde há 8000 anos juntamente com o milho e a abóbora, culturas que estiveram na base da agricultura meso-americana. A sua domesticação e posterior seleção levaram ao aparecimento de genótipos de Feijão Verde com ramificação reduzida, maior número de flores e vagens e sementes maiores.
O Feijão Verde foi introduzido pelos espanhóis, após a descoberta da América em 1492, em Sevilha, sendo depois disseminado pela Europa e pelos restantes países do Velho Mundo. Atualmente os principais produtores mundiais de feijões são a China, os E.UA e a Turquia, enquanto a Espanha, França e Itália são os maiores produtores europeus. Então, confira os Benefícios do Feijão Verde Para Saúde:
Benefícios do Feijão Verde Para Saúde:
- Benefício do Feijão Verde Para Tratar Problemas Gastrointestinais
- Benefício do Feijão Verde Para Tratar Doenças Cardiovasculares
- Benefício do Feijão Verde Para Fornecer Folatos
- Benefício do Feijão Verde Para Prevenir Infecções
- Benefício do Feijão Verde Para Prevenir o Câncer de Colo
- Benefício do Feijão Verde Para o Trato Digestivo
- Benefício do Feijão Verde Para Controlar Diabetes
- Benefício do Feijão Verde Para Impulsionar o Sistema Imunológico
- Benefício do Feijão Verde Para Prevenir Problemas Cerebrais
- Benefício do Feijão Verde Para Melhorar a Visão
- Benefício do Feijão Verde Para Melhorar a Saúde Óssea
- Benefício do Feijão Verde no Fornecimento de Fibras
- Benefício do Feijão Verde no Fornecimento de Vitamina A
- Benefício do Feijão Verde Para Saúde Pré-Natal
- Benefício do Feijão Verde Para Divisão Celular
Informação Nutricional:
Informação Nutricional do Feijão Verde: Quantidade por ( 100 g) grama: o Feijão Verde contêm:
- Calorias 31
- Gorduras Totais 0,2 g
- Gorduras Saturadas 0,1 g
- Gorduras Poli-insaturadas 0,1 g
- Gorduras Monoinsaturadas 0 g
- Colesterol 0 mg
- Sódio 6 mg
- Potássio 211 mg
- Carboidratos 7 g
- Fibra Alimentar 2,7 g
- Açúcar 3,3 g
- Proteínas 1,8 g
- Vitamina A 690 IU
- Vitamina C 12,2 mg
- Cálcio 37 mg
- Ferro 1 mg
- Vitamina D 0 IU
- Vitamina B6 0,1 mg
- Vitamina B12 0 µg
- Magnésio 25 mg
Os Feijões Verde são plantas herbáceas, anuais, com morfologia variável, consoante as cultivares. O sistema radicular do Feijão Verde é aprumado e superficial e possui nódulos nas raízes laterais devido à simbiose com o rizóbio (Rhizobium – Bactéria fixadora do Azoto Atmosférico). O feijoeiro possui folhas compostas, pecioladas e trifoliadas.
As flores de feijoeiro são perfeitas, possuem um cálice com cinco sépalas e uma corola de cinco pétalas. O fruto do feijoeiro é uma vagem com características variáveis consoante as cultivares. Em geral, as sementes de Feijões cultivam-se em local definitivo desde o início da Primavera até meados do Verão. Em Portugal e em todo o Hemisfério Norte nos meses de Março, Abril, Maio, Junho e Julho. A sua multiplicação é por semente. Então, confira agora em detalhes Os 15 Benefícios do Feijão Verde Para Saúde:
Benefícios do Feijão Verde:
Benefícios do Feijão Verde Para Tratar Problemas Gastrointestinais: Os feijões verdes são embalados com fibra, que é um composto extremamente benéfico em nosso corpo. Ao manter fibras suficientes no nosso dia a dia, somos capazes de aliviar certos problemas digestivos como problemas gastro intestinas, constipação, hemorroidas, úlceras e refluxo ácido.
Benefícios do Feijão Verde Para Tratar Doenças Cardiovasculares: Os feijões verdes podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca devido aos seus altos níveis de flavonóides. Os flavonóides são antioxidantes polifenólicos que são normalmente encontrados em frutas e vegetais. Eles têm altos níveis de antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias.
Benefícios do Feijão Verde Para Fornecer Folatos: O Feijão Verde são também uma boa fonte de folatos, que são úteis para a divisão celular e síntese de DNA. Os alimentos ricos em folato são úteis para as mulheres durante o período preconcepção e gravidez.
Benefícios do Feijão Verde Para Prevenir Infecções: O Feijão Verde possuí vários nutrientes e minerais que previne e combate infecções. As vitaminas como Niacina e Tiamina que estão presentes em feijões verdes são uma boa fonte de nutrientes que ajudam a prevenir muitas infecções no corpo.
Benefícios do Feijão Verde Para Prevenir o Câncer de Colo do Útero: Estudos recentes demonstraram que o consumo de Feijão Verde é benéfico para a prevenção de pólipos pré-cancerígenos que normalmente levam ao câncer de colo. Muitos estudos tentaram vincular a ingestão de feijão seco à prevenção do câncer, com resultados limitados. No entanto, novas evidências sugerem que o aumento da ingestão dietética de Feijão Verde pode reduzir o risco de recorrência de adenoma cancerígeno e câncer colorretal.
Benefícios do Feijão Verde Para o Trato Digestivo: O alto teor de fibras de Feijão Verde também pode impactar positivamente seu sistema digestivo. Certos tipos de fibras podem aliviar o processo digestivo e promover movimentos intestinais saudáveis, o que diminui o estresse no trato intestinal.
Benefícios do Feijão Verde Para Controlar Diabetes: O Feijão Verde pode ajudar a administrar e regular os sintomas de diabetes em muitos pacientes. Certos estudos mostraram uma influência hipoglicêmica definitiva em pacientes com diabetes. Diabetes é uma condição que requer manutenção constante dos níveis de açúcar no sangue a um nível normal para que o corpo possa realizar as tarefas necessárias.
Benefícios do Feijão Verde Para Impulsionar o Sistema Imunológico: A presença de vários antioxidantes contidos no Feijão Verde ajuda a impulsionar o sistema imunológico, mas à medida que mais pesquisas sobre os benefícios são feitas, está ficando claro que existem propriedades muito mais antioxidantes do que pensávamos anteriormente.
Benefícios do Feijão Verde Para Prevenir Problemas Cerebrais: As propriedades do feijão, tais como, flavonoides e carotenoides ajudam a reduzir o risco de acidentes vasculares cerebrais. Os carotenoides encontrados no Feijão Verde contêm antioxidantes como beta caroteno e luteína, outros aliados para combater problemas cerebrais.
Benefícios do Feijão Verde Para Melhorar a Visão: Certos carotenoides específicos encontrados nos feijões verdes também podem prevenir a degeneração macular, que é uma diminuição da visão e função do olho. Luteína e Zeaxantina estão focadas na mácula do olho, e desempenham um papel fundamental na prevenção de qualquer estresse para o funcionamento interno do olho.
Benefícios do Feijão Verde Para Melhorar a Saúde Óssea: O cálcio encontrado no Feijão Verde previne a deterioração óssea e osteoporose. O feijão vende também contém vitamina K, vitamina A e silício. Deficiências em muitos desses compostos foram conectadas ao aumento de problemas ósseos, força e durabilidade.
Benefícios do Feijão Verde no Fornecimento de Fibras: O Feijão Verde são uma rica fonte de fibras alimentares. As fibras dietéticas têm muitos benefícios para a saúde. Essas fibras são prescritas para pessoas que sofrem de problemas digestivos. O teor de fibra no Feijão Verde ajuda na prevenção e tratamento da constipação, hemorroidas e diverticulose. O alto teor de fibra presente no Feijão Verde ajuda a manter os níveis de colesterol e açúcar em seu corpo.
Benefícios do Feijão Verde no Fornecimento de Vitamina A: A vitamina A encontrada no Feijão Verde ajuda a fornecer antioxidantes e também na geração de compostos que impedem o processo de envelhecimento.
Benefícios do Feijão Verde Para Saúde Pré-Natal: Os feijões verdes também são uma ótima fonte de ácido fólico, que desempenha um papel fundamental em vários processos internos, mas nenhum deles é mais importante do que proteger os bebês no útero. Os níveis de ácido fólico no corpo de uma mulher são vitais para o desenvolvimento normal e saudável do feto no útero, especialmente na prevenção de defeitos do tubo neural.
Benefícios do Feijão Para Divisão Celular: Os feijões verdes também são uma boa fonte de folatos que são úteis para a divisão celular e síntese de DNA. Os alimentos ricos em folato também são úteis para as mulheres durante o período pré-concepção e gravidez.