O Espinafre é um vegetal de folhas verde amplamente utilizado na preparação de sopas, saladas e molhos. A sua popularidade pode ser atribuído ao seu sabor suave e de alto valor nutricional. O Espinafre é benéfico para as mulheres grávidas e seus bebês, devido ao seu alto teor de ferro e cálcio. Então vamos dar uma olhada nos benefícios Nutricionais do espinafre.
Benefícios Nutricionais do Espinafre:
O espinafre é um alimento altamente nutritivo. é, sendo uma excelente fonte de vitamina A, vitamina C, vitamina B e vitamina K. Além disso, Ele contém uma variedade de minerais como o ferro, o cálcio, magnésio, manganês, potássio e sódio. Apesar de ser rico em muitos nutrientes, o espinafre é muito baixa em calorias. Ele fornece apenas 23 calorias por 100 gramas de seu consumo. O espinafre ainda é rico em antioxidantes e fibra alimentar.
Benefícios do Espinafre:
Benefícios do Espinafre Para os olhos: O espinafre é rico em luteína e zeaxantina, este composto fazem maravilhas para a saúde dos olhos. Estes carotenóides prevenir doenças como a degeneração macular, fotofobia e catarata. Estas desordens relacionadas com a idade pode ser prevenida pelo consumo de espinafre. Assim, este alimento é altamente recomendado para pessoas de idade.
O espinafre é Rico em Antioxidantes: O espinafre é uma rica fonte de beta-caroteno. O beta caroteno é um antioxidante que ajuda o organismo contra processos de oxidação pelo radicais livres. Isto reduz o risco de câncer e de várias doenças relacionadas com o coração. Além disso, o beta-caroteno ajuda no fortalecimento do sistema imunológico e prevenir o declínio cognitivo.
Benefícios do Espinafre Para a Digestão: Como os outros vegetais de folhas verdes, o espinafre é uma boa fonte de fibra dietética. Isso o torna-ló um alimento ideal para o estômago. As fibras dietética ajudam na digestão e na limpeza do intestino. Ele também ajuda a prevenir a constipação.
Benefícios do Espinafre na Perda de Peso: Como afirmado anteriormente, o espinafre é um alimento excelente para perda de peso. ele oferece uma grande quantidade de nutrientes essenciais para muito poucas calorias. Isso pode diminuir significativamente a ingestão de calorias sem induzir deficiência de nutrientes. Além disso, o Espinafre é rico em fibras, as fibras ajudam a mantém uma pessoa saciada por tempo maior, evitando, assim comer de forma errado.
Benefícios do Espinafre Para o Coração: O Espinafre contém uma pequena quantidade de gordura e sem colesterol. Além disso, o espinafre é rico em nutrientes que são benéfico para o coração, como o potássio, magnésio, ácido fólico e antioxidantes. Estudos têm demonstrado que estes prevenir doenças cardiovasculares, pressão arterial e diminui o risco de acidente vascular cerebral.
Outros Benefícios do Espinafre Para Saúde
- O Espinafre é conhecido por ter propriedades anti-inflamatórias. Isso o torna-ló útil contra doenças como a artrite.
- O espinafre é rico em vitamina K, ela é fundamental para uma boa saúde dos dentes e dos ossos. Além disso, o Espinafre ajuda na manutenção da densidade óssea e previne doenças como a osteoporose.
- A vitamina K também é essencial para a saúde do cérebro. Isso pode reduzir o risco de doença de Alzheimer.
- O Espinafre contém ácido fólico, que ajudam na produção de células vermelhas do sangue, combatendo assim o risco de anemia. O folato também é essencial na prevenção do defeitos do tubo neural em recém nascidos. devido a estas razões, o espinafre é recomendado para mulheres grávidas.
- A presença de vitamina A, vitamina C e antioxidantes, torna-lo o espinafre um ótimo alimento para a pele.