A manga – fruto da mangueira, árvore frondosa da família das Anacardiáceas originária do Sul da Ásia, hoje cultivada em toda os países tropicais e subtropicais- apresenta uma polpa carnosa, algumas vezes fibrosa, amarela em diversos tons, rica em terebintina, um óleo-resina, e de agradável paladar ao natural ou sob forma de compotas, marmeladas, geléias e refrescos. Uma fruta bastante popular no Brasil e em outros países tropicais, a manga ainda é vista como uma fruta um tanto exótica em países da Europa e nos Estados Unidos.
As variedades mais comuns em nosso país são a manga-espada, a carlotinha e a manga-rosa. A polpa macia e suculenta da manga dificulta o trabalho de descascar e comer sem fazer muita sujeira, mas o esforço compensa. A manga pode ser consumida ao natural, em saladas de frutas ou ser utilizada como principal ingrediente em várias outras sobremesas como sorvetes e musses. No Brasil, é muito apreciada ainda sob a forma de sucos e na Índia entra na composição de molhos que acompanham carnes.
A manga é riquíssima em vitamina A (sobretudo quando madura) e contém quantidades razoáveis de vitaminas do complexo B e vitamina C, além de alguns sais minerais, principalmente ferro. Também tem propriedades diuréticas, o que a toma aconselhável para as pessoas que tendem a reter líquidos no organismo. Como é muito rica em calorias, não deve fazer parte da dieta de quem deseja perder peso.
A manga boa para o consumo tem de ter a cor bem típica (qualquer que seja a cor, dependendo da variedade) e deve mostrar-se macia quando apertada com os dedos, mas sem que a casca se rompa pela pressão. Se tiver batidas, rachaduras ou estiver coberta com um líquido grudento, não é aconselhável o seu consumo, pois são sinais de que a fruta está passada.
Por outro lado, quando está muito verde não tem sabor agradável. A manga também pode ser encontrada em calda, em forma de suco ou de purê doce. Para conservar a manga, mantenha-a em lugar fresco e ventilado. Se estiver verde, pode-se apressar o amadurecimento envolvendo a fruta em folhas de jornal por alguns dias. A manga madura não deve ser guardada por mais de dois dias.
Para comer a manga ao natural, o melhor é descascar e cortar a fruta. Para comer a manga com a mão, lave em a casca e corte em fatias inteiras, de cada lado, bem rente ao caroço. Lave bem a fruta sob agua corrente e descasque com uma faca afiada, tomando cuidado para não cortar parte da polpa. Então, confira os Benefícios da Casca de Manga Para Saúde:
Benefícios da Casca de Manga Para Saúde:
- Benefício da Casca de Manga Para Tratar Acne
- Benefício da Casca de Manga Para Evitar o Envelhecimento Precoce
- Benefício da Casca de Manga Para a Perder Peso
- Benefício da Casca de Manga Para Reduzir o Colesterol
- Benefício da Casca de Manga Para Saúde da Pele
- Benefício da Casca de Manga Para Saúde da Visão
- Benefício da Casca de Manga Para Aumentar o Desejo Sexual
- Benefício da Casca de Manga Como Fonte de Vitamina C
- Benefício da Casca de Manga Para Prevenir o Câncer
- Benefício da Casca de Manga Como Antioxidante
- Benefício da Casca de Manga Para Saúde da Gravidez
- Benefício da Casca de Manga Para o Sistema Imunológico
- Benefício da Casca de Manga Saúde do Cérebro
- Benefício da Casca de Manga Para Controlar o Açúcar no Sangue
Informação Nutricional:
Informação Nutricional da Casca de Manga: Quantidade por ( 100 g) grama: a Casca de Manga contêm:
- Calorias 60
- Gorduras Totais 0,4 g
- Gorduras Saturadas 0,1 g
- Gorduras Poli-insaturadas 0,1 g
- Gorduras Monoinsaturadas 0,1 g
- Colesterol 0 mg
- Sódio 1 mg
- Potássio 168 mg
- Carboidratos 15 g
- Fibra Alimentar 1,6 g
- Açúcar 14 g
- Proteínas 0,8 g
- Vitamina A 1.082 IU
- Vitamina C 36,4 mg
- Cálcio 11 mg
- Ferro 0,2 mg
- Vitamina D 0 IU
- Vitamina B6 0,1 mg
- Vitamina B12 0 µg
- Magnésio 10 mg
Quando está madura, a manga tem um cheiro adocicado, porém se o cheiro for de produtos fermentados então ela já passou do ponto. Escolha mangas com a casca firme mas ligeiramente macias quando apertadas suavemente. Quando apertada, a casca não pode romper, nesse caso ela já estará madura demais.
A cor da casca também é um indicativo se a manga está no ponto certo para ser consumida, ela deve ter começado a mudar da cor verde para o amarelo ou vermelho. Se houver muitas manchas pretas, também é um indicativo que ela já amadureceu muito. Se você desejar acelerar o amadurecimento de uma manga basta embrulhá-la em papel junto com uma outra manga já madura e observar até que chegue no ponto ideal. Então, confira agora em detalhes Os 15 Benefícios da Casca de Manga Para Saúde:
Benefícios da Casca de Manga:
Benefícios da Casca de Manga Para Tratar Acne: A Casca de Manga é rica em vitamina A e vitamina C que ajudam a curar e aliviar a pele de problemas, tais como, inflamações, coceiras e até mesmo acne.
Benefícios da Casca de Manga Para Evitar o Envelhecimento Precoce: A Casca de Manga é uma rica fonte de minerais e vitaminas que contêm vários antioxidantes, qualidades que dão brilho a pele e previne o envelhecimento.
Benefícios da Casca de Manga Para a Perder Peso: A Casca de Manga quando consumido pode ajudar na redução de peso, pois a casca é uma fonte rica e ajuda a reduzir o peso. As propriedades da casca são boas para a saúde e quando você está fazendo o programa de perda de peso, você pode consumir as Casca de Manga, pois ajuda a reduzir o peso.
Benefícios da Casca de Manga Para Reduzir o Colesterol: A Casca de Manga são ricas em vitaminas e podem baixar o colesterol do corpo, mas uma pessoa que Já tem colesterol baixo deve evitar comer a casca, pois reduzirá ainda mais os níveis de colesterol.
Benefícios da Casca de Manga Para Saúde da Pele: Devido à sua alta qualidade mineral e vitamínica, a Casca de Manga quando consumida limpa a pele e ilumina. E isso pode ser usado internamente comendo e externamente no corpo.
Benefícios da Casca de Manga Para Saúde da Visão: Ter Casca de Manga é boa para sua saúde, pois a Casca de Manga é uma fonte rica de vitamina e também melhora a Visão e não deixa os olhos secar. É, portanto, importante não evitar a casca desta fruta saborosa.
Benefícios da Casca de Manga Para Aumentar o Desejo Sexual: A Casca de Manga uma fonte extraordinária de vitamina E. Apesar do fato de que a associação predominante Entre o desejo sexual e a vitamina E foi inicialmente feita por uma especulação mista sobre estudos de roedores, Pesquisas adicionais demonstraram que as somas ajustadas ajustadas ajudam aqui.
Benefícios da Casca de Manga Como Fonte de Vitamina C: A Vitamina C ajuda na reparação de feridas, na absorção de Ferro e no crescimento e restauração da pele, tendões, ligamentos e vasos sanguíneos. A Vitamina C é rica em antioxidantes, o que significa que é capaz de varrer todos os radicais livres que podem causar muitos problemas.
Benefícios da Casca de Manga Para Prevenir o Câncer: A Casca de Manga possui uma qualidade antioxidante que protege o corpo do câncer de próstata e outros. Coisas que podem causar câncer. Os anti oxidantes presentes na casca são ricos em vitaminas e minerais e Ele aumenta o sistema de imunidade do corpo e, portanto, protege a forma do corpo de tais coisas que podem causar Câncer para o corpo.
Benefícios da Casca de Manga Como Antioxidante: A Casca de Manga possui uma qualidade antioxidante que protege o corpo do câncer de próstata e outros.Coisas que podem causar câncer. Os antioxidantes presentes na Casca de Manga são ricos em vitaminas e minerais e Ele aumenta o sistema de imunidade do corpo e, portanto, protege a forma do corpo de tais coisas.
Benefícios da Casca de Manga Para Melhorar a Digestão: Os Mamões não são o único fruto que contém enzimas para quebrar proteínas. Existem várias frutas, Incluindo mangas, e a Casca de Manga têm essa qualidade saudável. A fibra na Casca de Manga também ajuda a digestão e eliminação.
Benefícios da Casca de Manga Para Saúde da Gravidez: Durante a gravidez, a mãe precisa de alimentos ricos em minerais e vitaminas, e a Casca de Manga tem todos. É rico em vitaminas e minerais e também em antioxidantes, o que ajudará o corpo a lutar Contra os agentes externos.
Benefícios da Casca de Manga Para o Sistema Imunológico: A Vitamina A presente na Casca de Manga é um nutriente importante para quem quer olhos fortes e um sistema imunológico saudável.
Benefícios da Casca de Manga Saúde do Cérebro: Sendo uma boa fonte de vitaminas e minerais, a Casca de Manga também é boa para a saúde do cérebro e Impede que ele seja prejudicado a qualquer custo. A Casca de Manga é benéfica para a saúde de todos corpo.
Benefícios da Casca de Manga Para Controlar o Açúcar no Sangue: A Casca de Manga ajudam a padronizar os níveis de insulina no sangue. A cura caseira convencional inclui Borbulhando folhas na água, espirrando durante esse tempo e depois disso devorando a decoção penejada no cafe da manhã. O produto orgânico da Casca de Manga também tem um registro glicêmico geralmente baixo, de modo que quantidades diretas Não aumentará os níveis de açúcar.