O café é uma fonte de energia instantânea e ainda tem um excelente aroma, doce e amargo, por este motivo o café é a escolha favorita entre os jovens e os idosos. Além disso, o café tem uma grande variedade de tipos e sabores, assim o consumidor pode escolher de acordo com seu gosto.
O consumo de café tem inúmeros benefícios para a saúde e, quando tomado em uma quantidade moderada pode ajudar na obtenção de uma mente sã, corpo e alma. então, vamos dar uma olhada nos benefícios nutricionais do café Para Saúde.
Benefícios Nutricionais do café:
O café praticamente não tem calorias, porém ele é uma grande fonte de cafeína que constitui cerca de 95% . Além disso, o café contêm algumas vitaminas e minerais como o Sódio, Tiamina, Niacina, Ácido fólico, Fósforo, Magnésio, Manganês, Potássio e Riboflavina. Lembre-se que o café contém cerca de 1.000 tipos de compostos químicos e é uma excelente fonte de antioxidantes.
Benefícios do café:
Benefícios do café para diabéticos: Estudos realizados mostraram que o Café faz maravilhas para os pacientes diabéticos. O café contém ácido clorogénico e trigonelina alcalóide que auxiliam na redução de glicose e da insulina. Além disso, ele é útil para os pacientes diabéticos tipo 2.
Café Previne o Câncer: O café tem propriedades anti-cancerígenas. a presença de ácido clorogênico, ácido cafeico e os fitoestrógenos ajudam na redução dos riscos de câncer de mama,de faringe, de fígado e o câncer da próstata.
Café Reduz Risco de Perda de Memória: O Café melhora a memória e ajuda a prevenir a demência e a doença de Alzheimer em pessoas idosas. pois, ele ajuda a bloquear os efeitos de um neurotransmissor chamado adenosina. O bloqueio dos efeitos da adenosina ajuda a aumentar a eficiência dos neurônios do cérebro que libertam neurotransmissores como a dopamina e norepinefrina. Eles ajudam a melhorar o humor e alivia o stress. Além disso, o café mostrou ser capaz na redução da Doença de Parkinson. Benefícios do café Para o Fígado: O consumo de café ajuda a melhora a eficiência do fígado. pois, ele reduz o risco de colangite esclerosante primária, que pode levar a cirrose do fígado e insuficiência hepática, em última análise. Ele também reduz a ocorrência de carcinoma hepatocelular, que é uma forma de câncer de fígado.
Outros Benefícios do café Para Saúde
- O café contém uma grande quantidade de antioxidantes e, assim, auxilia no fortalecimento da imunidade.
- O café contém cafeína, que ajuda a combater dores de cabeça e enxaquecas. Ele também provoca o efeito de captação gastrointestinal em analgésicos.
- Ele ajuda a melhorar o humor, aliviar o stress e as funções cognitivas, tais como tempo de reação, a memória verbal incidental, e raciocínio visuospatial
- Ocorrência de cálculo biliar na bexiga podem ser significativamente reduzidos pela ingestão de cafeína.
- A cafeína pode ajudar na prevenção da constipação e facilitando os movimentos intestinais. Ela estimula o movimento dos músculos, ajudando assim na evacuação eficiente.
- O café contém tanino que pode ajudar na remoção das placa e ajuda a melhorar a saúde dental.