A bacaba é uma fruta muito popular na Amazônia. Parecido com o açaí, seu fruto é um caroço pequeno e arredondado, com uma massa branco-amarelada recoberta por uma casca roxa-escura, que dá em cachos nos galhos da bacabeira, uma palmeira nativa da região que atinge até 20 metros de altura.
Espécie de palmeira típica da região amazônica, a bacaba cumpre várias funções na mata e para a população local. A bacaba é fonte energética na dieta alimentar dos ribeirinhos (além do palmito, pode-se obter de sua amêndoa e polpa uma espécie de azeite, semelhante ao de oliva, além de sucos, sorvetes e até vinho), serve ainda para a construção de casas (as folhas são aplicadas na cobertura dos telhados) e utensílios caseiros (cabos para ferramentas, lanças e bengalas, etc), além de ser usada na arborização.
A polpa de bacaba é utilizada em vinhos, sucos e sorvetes, além de ser útil na produção de xaropes contra a tosse. O suco ou “vinho da bacaba” (como é mais conhecido) é recomendado a quem precise de uma alimentação rica em vitaminas e proteínas ou ganhar peso.
Os benefícios e as propriedades da bacaba na prevenção do desenvolvimento de doenças crônicas vão do poder antioxidante à possibilidade de uso no tratamento de câncer, não significando a cura mas sugestão de futuras pesquisas sobre a forma pela qual a bacaca pode modular a prevenção da doença.
A bacaca tem substâncias fenólicas que de acordo com as pesquisas científicas podem prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas como diabete e doenças cardiovasculares. A bacaca revelou importante atividade antioxidante, o que ajuda no combate aos radicais livres. Revelou também atividade antiproliferativa das substâncias fenólicas em células de câncer de mama: as células cometeriam uma espécie de suicídio. Então, confira Os 12 Beneficios da Bacaba Para Saúde.
Beneficio da Bacaba:
Beneficio da Bacaba Para Combater o Câncer: Estudos recentes demonstraram que o consumo de bacaba é benéfico para a prevenção de pólipos pré-cancerígenos que normalmente levam ao câncer. Muitos estudos tentaram vincular a ingestão de feijão seco à prevenção do câncer, com resultados limitados.
No entanto, novas evidências sugerem que o aumento da ingestão dietética de bacaba pode reduzir o risco de recorrência de adenoma cancerígeno e câncer colorretal.
Beneficio da Bacaba Para Prevenir Diabetes: A bacaba pode ajudar a administrar e regular os sintomas de diabetes em muitos pacientes. Certos estudos mostraram uma influência hipoglicêmica definitiva em pacientes com diabetes. Diabetes é uma condição que requer manutenção constante dos níveis de açúcar no sangue a um nível normal para que o corpo possa realizar as tarefas necessárias.
Beneficio da Bacaba Para o Coração: A bacaba podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca devido aos seus altos níveis de flavonoides. Os flavonoides são antioxidantes polifenólicos que são normalmente encontrados em frutas e vegetais. Eles têm altos níveis de antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias.
Beneficio da Bacaba Para Combater o Câncer de Mama: Múltiplos estudos mostram que a bacaba inibem a proliferação de células de câncer de mama e até estimulam a morte celular programada de células de câncer de mama.O óleo de bacaba contém ácido puníceo, um ácido gordo poli-insaturado de cadeia longa omega-5 que demonstrou inibir a proliferação do câncer de mama.
Bacaba Possui Propriedades Antioxidantes: Como vimos, o bacaba também possui propriedades antioxidantes. O consumo de alimentos e bebidas com ação antioxidante é importante para combater os radicais livres encontrados no organismo. Esses radicais livres são ruins para a saúde do corpo humano porque estão associados ao desenvolvimento de doenças perigosas como o câncer e do envelhecimento precoce.
Beneficio da Bacaba Para Acabar com a Diarreia: Não é a fruta, mas as folhas. A folha de bacaba e ricas em taninos e podem ser secas e consumidas para o tratamento da diarreia. Em algumas partes das ilhas do Caribe, a decoção de folha de bacaba é usada para tratar diarreia.
Beneficio da Bacaba Para Dores de Cabeça: O ácido pantotênico, também conhecido como vitamina B5, faz da bacaba um grande auxiliador no combate ao estresse e dores de cabeça focados em uma determinada área.
Beneficio da Bacaba Para Dores de Estomago: Os componentes da bacaba agem normalizando as funções intestinais. Ao mesmo tempo ajuda a eliminar as bactérias protegendo e favorecendo a flora intestinal.
Beneficio da Bacaba Para Tuberculose: A bacaba também favorece a saúde respiratória, pois ajuda a melhorar o desempenho dos pulmões. Os óleos essenciais da bacaba são bons para curar a bronquite e congestão dos pulmões. A planta também é muito útil no tratamento da tuberculose.
Beneficio da Bacaba Para Eliminar Vermes Intestinais: Crianças pequenas são geralmente suscetíveis a vermes intestinais. A bacaba permanece, portanto, útil em destruir esses tipos de parasitas.
Benefícios do Bacaba Para Revitalizar o Corpo: A bacaba tem a capacidade para ajudar na digestão de açúcares simples como a frutose e sacarose, portanto, consomem energia e que está repondo todo o seu corpo revitalizado para desenvolver atividades diárias completas.
Benefícios da Semente da Bacaba Para Saúde do Cérebro: Uma vantagem mais importante da bacaba é a inclusão de vitamina B3 e vitamina B6. B3 que pode aumentar a pressão arterial e inflamar a função cognitiva. B6 é uma nutrição necessária para o cérebro e a função nervosa. Além disso, consumir a bacaba pode ajudá-lo a melhorar a função cerebral e concentrar-se no seu foco.