O Agrião é uma folha que traz benefícios para a saúde como prevenir anemia, reduzir a pressão arterial e manter a saúde dos olhos e da pele. O seu nome científico é Nasturtium officinale e ele pode ser encontrado em feiras livres e mercados.
Usado como alimento desde a existência humana, o Agrião vem sendo cultivado há milhares de anos e é muito consumido na forma de salada. Com um sabor peculiar e levemente picante, este alimento é riquíssimo em vitaminas e benefícios para a saúde. Também conhecido como Agrião do brejo, Agrião da Europa e cordoma dos rios, a planta de nome científico Nasturtium officinale, além de alimento, serve como erva medicinal.
Valor Nutricional do Agrião:
O Agrião possui propriedades expectorante, adstringente, descongestionante, digestiva, fortificante, tônica, depurativa, cicatrizante, antitérmica, anti-icterícia, anti-inflamatória, estimulante, diurética e excitante, Então, confira Os 10 Benefícios do Agrião Para Saúde:
Benefícios do Agrião:
Benefícios do Agrião Para Perda de Peso: O Agrião é um alimento de baixíssima caloria, com muitas fibras solúveis e insolúveis, o que por si só já proporcionam saciedade alimentar, bem como esvaziamento intestinal eficiente. Muitas pessoas relatam perda de peso significativa através da dieta da sopa de Agrião. Para quem quiser testá-la, passaremos todos os detalhes mais adiante.
Benefícios do Agrião Para Saúde dos Ossos: As pessoas que costumam sofrer muitas fraturas provavelmente são carentes de vitamina K, responsável pela absorção do cálcio. Com apenas 1 xícara de Agrião diariamente, a necessidade dessa vitamina será totalmente suprida.
Benefícios do Agrião Para Reduzir a Pressão Arterial: Dietas pobres em cálcio, magnésio e potássio costumam tornar as pessoas mais propensas à pressão alta. De acordo com estudos publicado no British Journal of Clinical Pharmacology, o Agrião tem múltiplos benefícios vasculares, dentre eles reduzir a pressão arterial, mantendo-a saudável, porém, esse benefício se consegue ingerindo o produto “in natura”, e não através de suplementos.
Benefícios do Agrião Para Saúde dos Dentes: A falta de Cálcio afeta seus dentes. O Agrião é uma grande fonte alternativa cálcio. Consumir Agrião regularmente lhe ajudará a proteger seus dentes de possíveis danos, incluindo cavidades e cárie dentária.
Benefícios do Agrião Para Combater o Envelhecimento Precoce: O Agrião contém Vitamina A e Vitamina C em abundância. Ambas as vitaminas são poderosos antioxidantes. Eles combatem os radicais livres presentes na pele. Os radicais livres, se não controlados, podem desencadear linhas finas e Rugas – dois grandes sinais de envelhecimento prematuro.
Benefícios do Agrião Para Combater Inflamações: O Agrião é elemento natural anti-inflamatório, antimicrobiano e antibacteriano, o Agrião ajuda no alívio de vários tipos de doenças inflamatórias da pele, incluindo Acne e Rosácea. Junto com o alivio da inflamação e desaparecimento da vermelhidão, ele limpa a área afetada para evitar mais infecção. Ele purifica o sangue e mante-o livre de infecções de pele.
Benefícios do Agrião Para Combater o Câncer: Alguns estudos, ainda em andamento, mostram a possibilidade de utilizar o Agrião como um escudo protetor dos tecidos saudáveis durante o tratamento de radioterapia. Nesses estudos apontou-se o enxofre, presente nesse vegetal, como um dos responsáveis por essa propriedade.
Algumas pesquisas relacionadas ao melanoma, câncer de esôfago, de próstata, de mama e de pâncreas, mostraram resultados bastante promissores, conseguindo interromper a progressão das células cancerígenas.
Benefícios do Agrião Para Controle do Diabetes: O Agrião contém ácido alfa-lipóico, bastante eficiente em reduzir os níveis de glicose, aumentando a sensibilidade à insulina.
Benefícios do Agrião Para Melhorar o Sistema Digestivo: Devido ao alto teor de clorofila em suas folhas, o Agrião apresenta muitas enzimas digestivas, que ajudam na absorção de nutrientes e tornam a digestão mais eficaz. Essa propriedade se perde com o cozimento do Agrião, portanto, nesse caso, deverá ser consumido cru.
Benefícios do Agrião Para Combater Doenças Respiratórias: O Agrião apresenta propriedades que fortalecem o sistema imunológico, sendo muito eficaz contra gripes e resfriados comuns, mas também é ótimo para tratar asmas e bronquites, sinusites, rinites e etc. Isso se deve às suas propriedades expectorantes e descongestionantes, que trabalham eliminando o muco associado a essas patologias.
