A Acerola, também conhecida como cereja-das-Antilhas, cientificamente Malpighia emarginata ou Malpighia glabra, é uma fruta originária das Antilhas, América Central e América do sul.
Em termos de tamanho, a Acerola assemelha-se muito a cereja, e pode apresentar-se nas cores vermelhas ou amarelas, com interior amarelado e subdividido em três sementes de sabor amargo característico. Sua árvore é chama-se aceroleira, e pode medir aproximadamente 3 metros de altura.
Existem várias espécies de Acerolas, sendo as caboclas, cerejas, apodi, frutacor, olivier e rubra as mais cultivadas no Brasil. Uma Acerola pesa, em média, 20 a 40 gramas, mas não se deixe enganar por seu tamanho e peso, pois os benefícios que este pequeno fruto pode oferecer à saúde são incríveis.
Valor Nutricional da Acerola:
A Acerola possui cerca de 40 gramas de massa suculenta, e inúmeros nutrientes. Além de flavonoides, vitaminas A, B1 e B6 ela também apresenta minerais como fósforo, ferro, potássio, magnésio e cálcio. Outro famoso componente da Acerola é o carotenoide, substância responsável pela cor vermelha da fruta, e mais, considerada antioxidante, o que indica que auxilia na prevenção do envelhecimento precoce das células.
Mas seus componentes benéficos não param por aí. A Acerola é a fruta que apresenta o maior teor de vitamina C. Então, confira Os 15 Benefícios da Acerola Para Saúde:
Benefícios da Acerola:
Benefícios da Acerola Para Perda de Peso: Não é nenhuma novidade que a Acerola tem a capacidade de auxiliar na perda de peso, pois além de ser uma facilitadora do funcionamento do metabolismo, possui baixíssimas quantidades de gorduras e calorias.
Benefícios da Acerola Para Reduzir o Açúcar no Sangue: Os antioxidantes presentes na Acerola, quando consumidos em forma de suco, são capazes de trazer benefícios no controle de níveis de açúcar no sangue. Portanto reduz riscos de diabetes, hiperglicemia e etc.
Benefícios da Acerola Para Saúde Cardíaca: Muitos dos nutrientes presentes na Acerola auxiliam na manutenção de nosso sistema cardiovascular, em especial o potássio, cálcio e magnésio, presentes em altas quantidades.
Benefícios da Acerola Para Combater Problemas Gastrointestinais: A Acerola é rica em fibras, fazendo com que o nosso sistema gastrointestinal seja favorecido, uma vez que seus processos serão facilitados. Isso significa que a Acerola pode tratar diarreias, constipações, disenterias e etc.
Benefícios da Acerola Para Saúde da Pele: A vitamina C presente na Acerola auxilia a síntese de colágeno pelo organismo, componente presente basicamente em toda a estrutura de pele, ossos e vasos, o resultado do consumo de Acerola é uma pele mais bonita e jovial, além de vasos sanguíneos firmes e ossos mais fortes.
Benefícios da Acerola Para Saúde do Coração: A Acerola atua como um cardiotônico e ajuda a fortalecer o coração e mantê-lo saudável. É uma excelente fonte de potássio, que é um vasodilatador que dilata os vasos sanguíneos e facilita o fluxo fácil de sangue. Isso ajuda a reduzir a pressão arterial e reduz o estresse no sistema cardiovascular. A Acerola também tem a incrível capacidade de reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos no sangue.
A Acerola também é alta em antioxidantes que reduzem o estresse oxidativo lutando contra os radicais livres nocivos. Essas propriedades da Acerola são, portanto, benéficas na proteção do coração contra condições como a aterosclerose e ataques cardíacos.
Benefícios da Acerola Para Controle do Diabetes: A Acerola é muito conhecida, por ser uma grande fonte de polifenóis antioxidantes que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle. Estudos indicam que esses compostos regulam a glicemia por meio de desaceleração da liberação de glicose na corrente sanguínea.
Isso ajuda na prevenção de picos e gotas desnecessários nos níveis de açúcar no sangue, o que é perigoso para pessoas que sofrem de diabetes. Verificou-se também que o consumo regular de Acerola pode até impedir o aparecimento de diabetes.
Benefícios da Acerola Para Prevenir o Câncer de Pulmão: A grande quantidade de vitamina A presente na Acerola é capaz de inibir o crescimento anormal de células do pulmão, principal agente causador do câncer de pulmão. Portanto, quem ingere a Acerola de maneira frequente e constante possui menores chances do desenvolvimento desse tipo de cancro.
Benefícios da Acerola Para Combater os Radicais Livres: A Acerola é rica em ácido ferúlico, tanino, quercetina, ácido clorogênico que oferecem propriedades antioxidantes. Isso faz com que nosso organismo seja capaz de combater os radicais livres com facilidade.
Benefícios da Acerola Para Prevenir o Escorbuto: Embora não seja uma doença muito comum hoje em dia, o escorbuto pode ser evitado e tratado com Acerola, graças aos seus altos níveis de vitamina C.
Benefícios da Acerola Para Melhorar o Metabolismo: A grande quantidade de vitaminas do complexo B presentes na Acerola ajudam nosso organismo no processo de absorção de proteínas, carboidratos e gorduras, fazendo com que o metabolismo funcione de forma mais eficaz.
Benefícios da Acerola Para Combater o Envelhecimento Precoce: A vitamina C contida na Acerola faz com que os níveis de produção de colágeno de nosso corpo aumentem, favorecendo assim o combate ao envelhecimento precoce das células.
Benefícios da Acerola Para Prevenir o Estresse: O estresse oxidativo é basicamente o que traz o envelhecimento precoce. O consumo de Acerola, graças aos seus antioxidantes, é capaz de prevenir o estresse oxidativo de forma rápida e eficaz. Aconselha-se ao menos duas Acerolas por dia.
Benefícios da Acerola Para Prevenir Resfriados: A Acerola é muito rica em ácido ascórbico, ou vitamina C. Esse rico nutriente contido na Acerola é capaz de aumentar a imunidade, prevenindo gripes e resfriados.
Benefícios da Acerola Para Saúde dos Olhos: A visão é bastante beneficiada pela vitamina A encontrada na Acerola A Acerola é uma fruta capaz de fornecer quantidades incríveis de vitamina A que é tão essencial para a visão.