A canela (Cinnamomum zeylanicum) é obtida por meio do tronco da caneleira, uma árvore que tem seus galhos secos separados de suas “cascas” de cor marrom-avermelhadas, muito perfumadas. Essa árvore é nativa do antigo Ceilão, atual Sri Lanka, ao sul da Índia. Essa especiaria muito cobiçada no passado era um dos motivos de inúmeras embarcações seguirem para o Oriente, mais especificamente para o Ceilão, nos séculos XIV e XVI.
A canela, juntamente com outras especiarias, como o cravo, a pimenta-do-reino e a noz-moscada, era utilizada como moeda de troca para pagar serviços, impostos, dívidas, acordos, obrigações religiosas e servia até mesmo como dotes, heranças, reservas de capital e divisas de um reino. Então, confira agora Os 11 Benefícios do Chá de Canela Para Saúde:Benefícios do Chá de Canela:
Benefícios do Chá de Canela Para Reduzir o Colesterol: Evidências mostram que esta especiaria poderosa ajuda a reduzir o colesterol ruim e o nível de triglicérides no organismo. Além disso, a sua concentração significativa de manganês, ferro e cálcio ajuda a desenvolver os tecidos conjuntivos, melhora o funcionamento da tireoide, controla os níveis de açúcar no sangue e regula a síntese metabólica das gorduras e carboidratos. Dessa forma, o Chá de Canela contribui para estabilizar a pressão arterial e pode inclusive ajudar pacientes que sofram com a doença da artéria coronária.
Benefícios do Chá de Canela Para Combater Infecções: O Chá de Canela tem a capacidade de lutar contra o fermento que é geralmente resistente a medicamentos. Estudos indicam que o Chá de Canela é eficaz contra a levedura Cândida. O efeito antimicrobiano do Chá de Canela é tão forte que pode ser utilizado como uma alternativa a conservantes de alimentos. O Chá de Canela ajuda a inibir o crescimento de bactérias patogênicas como a Bacillus cereus. Estudos também indicam que o Chá de Canela é eficaz no combate de infecções fúngicas orais, úlceras estomacais e infecções vaginais.
Benefícios do Chá de Canela Para o Combate ao Câncer: O Chá de Canela é um Chá que foi considerado muito benéfico na prevenção e tratamento do câncer. Ele reduz o crescimento e proliferação de células cancerosas e impede a formação de vasos sanguíneos nessas células. Além disso, ele induz a morte das células cancerosas, um processo conhecido como apoptose. O Chá de Canela estimula a produção de enzimas que produz um efeito desintoxicante e previne o crescimento de células cancerígenas do cólon. Além de eliminar o excesso de bílis no trato digestivo, diminuindo assim o risco de câncer do cólon. De acordo com um estudo, o Chá de Canela reduziu o crescimento de células de câncer do linfoma e leucemia.
Benefícios do Chá de Canela Para a Digestão: O Chá de Canela é carregada com nutrientes que dão um impulso à sua saúde digestiva. Eles ajudam a melhorar a digestão e assimilação dos alimentos, estimulando a produção de sucos gástricos. O teor de fibra neste Chá faz que seus movimentos intestinais fique regulares e previne a constipação.
O Chá de Canela tem poderosas propriedades anti-inflamatórias que ajudam a evitar problemas inflamatórios como úlceras e síndrome do intestino irritável. Beber o Chá de Canela misturada com hortelã é um excelente remédio para obter alívio da dor de estômago.
Benefícios do Chá de Canela Para o Coração: O Chá de Canela possui propriedades anti-inflamatórias potentes que ajudam na prevenção de doenças cardíacas. Ele contém compostos que ajudam a aumentar a circulação de sangue, que, por sua vez, assegura o fornecimento adequado de oxigênio para todas as partes do corpo. O cianaldeído encontrado no Chá de Canela tem efeitos anticoagulantes que impedem a agregação de plaquetas em conjunto.
O Chá de Canela também ajuda na redução dos níveis de colesterol LDL, colesterol total e triglicerídeos. Ele também ajuda a aumentar os níveis de colesterol bom ou HDL. Os estudos em animais indicam que a Canela é capaz de reduzir a pressão sanguínea elevada. Todas estas propriedades do Chá de Canela torná-o um alimento saudável.
Benefícios do Chá de Canela Para o Cérebro: O Chá de Canela foi encontrada para melhorar a saúde do cérebro, bem como fornecer vários benefícios neurológicos. O doce aroma do Chá de Canela ajuda a aumentar as diversas atividades do cérebro e melhorar a memória. De acordo com um estudo realizado em ratos, o Chá de Canela melhora as funções cognitivas e atrasa o envelhecimento do cérebro, reduzindo os danos oxidativos.
Benefícios do Chá de Canela Para a Diabetes: O Chá de Canela tem propriedades antidiabéticas que ajudam a regular os níveis de glucose no sangue no corpo. A Canela tem um efeito de 3 a 5 % de açúcar no sangue, o que a torna ideal para pessoas com tendencia a ter diabetes. Adicionar o Chá de Canela há uma dieta rica em carboidratos ajuda a diminuir o impacto sobre os níveis de glicose no sangue. O Chá de Canela reduz a velocidade com que o estômago é esvaziado, reduzindo assim os picos de açúcar no sangue, fazendo do Chá de Canela um ótimo alimento para ajudar no controle da diabetes.
Estudos indicam que os compostos ativos na Canela estimulam os receptores de insulina e também ajudam na inibição de uma enzima que pode tornar os receptores inativos. Isso ajuda a aumentar a capacidade de suas células fazer um melhor uso da glicose. Um estudo publicado na edição de Diabetes Care 2003 sugere que consumir Chá de Canela é eficaz na redução dos níveis de açúcar no sangue, colesterol LDL, colesterol total e triglicerídeo.
O Chá de Canela foi constatado como benéfico para as pessoas que sofrem da doença de Parkinson, porque aumenta a produção de dopamina e melhora as funções motoras. O Chá de Canela é metabolizado no benzoato de sódio no interior do corpo, o que aumenta os níveis de vários fatores neurotróficos ou produtos químicos que suportam a produção de novas células nervosas e proteção das já existentes. Isso ajuda a melhorar a saúde do cérebro e ainda atua na prevenção de desordens neurológicas, tais como doenças de Alzheimer e doença de Parkinson.
Benefícios do Chá de Canela Para a Perder Peso: O aumento dos níveis de açúcar no sangue pode levar ao armazenamento do excesso de glucose na forma de gordura. O Chá de Canela tem a capacidade de diminuir os níveis de glicose no sangue através da regulação dos níveis de insulina no corpo. O consumo deste Chá ajuda a acelerar o metabolismo, o que faz com que seu corpo queime mais calorias, ajudando assim na perda de peso. O Chá de Canela também ajuda a suprimir o apetite, fazendo você se sentir completo por um longo período de tempo.
Benefícios do Chá de Canela Para Combate as Inflamações: A inflamação é o mecanismo natural do corpo através da qual combate as infecções e faz a reparação de tecidos danificados. No entanto, a inflamação crônica pode conduzir a problemas de saúde graves. Os antioxidantes poderosos do Chá de Canela ajuda na redução da inflamação, alivia a dor e rigidez das articulações e músculos. Devido aos seus efeitos anti-inflamatórios, este tempero é utilizado no tratamento de doenças inflamatórias como a artrite.
Benefícios do Chá de Canela Para os Dentes: O óleo de Canela pode ser usado para destruir as bactérias que causam a doença periodontal, cárie dentária, mau odor e cavidades. Os pesquisadores descobriram que a goma de mascar com sabor de Canela é benéfica na redução de bactéria na boca porque o composto cianaldeído encontrado neste tempero inibe o crescimento de bactérias que causam infecções. Devido a estas propriedades, a Canela é utilizada em muitos produtos de cuidados dentários.
O Chá de Canela é perfumado e tem sido usado por um longo tempo por suas incríveis propriedades culinárias e medicinais. Ele ocupa uma posição importante na medicina tradicional ayurvédica. Hoje em dia, o Chá de Canela é utilizada para o tratamento de uma grande variedade de problemas de saúde, incluindo a diabetes, doenças do coração, problemas respiratórios e infecções da pele. Os benefícios oferecidos pelo Chá de Canela são numerosos, o que é ideal para incluí-lo em sua dieta diária.
Benefícios do Chá de Canela Para o Sangue: As plaquetas são componentes do sangue que ajudam a prevenir o sangramento por aglomeração. Mas quando a aglutinação ocorre demasiadamente, pode bloquear o fluxo de sangue que conduz a problemas de saúde perigosos. A cianaldeído encontrada no Chá de Canela possui a capacidade de evitar a aglutinação das plaquetas sanguíneas através da inibição da libertação de ácido araquidônico.
Benefícios do Chá de Canela Para Melhorar a Circulação Sanguínea: A canela é um anticoagulante natural, sendo capaz de contribuir para a melhora da circulação sanguínea e reduzir o risco de doenças circulatórias. Em sua composição, ela possui agentes antiagregantes, antiescleróticos e antitrombóticos, que ajudam a diminuir dores nas varizes e nas articulações. Por esse motivo, esta especiaria é útil também no combate à artrite.
