A Ameixa é uma fruta suculenta e deliciosa que pertencem ao gênero Prunus da família Rosaceae, que também inclui pêssegos, damascos e nectarinas. Eles existem em diversas cores e formas com mais de 2000 variedades diferentes. Eles são amplamente divididos nos seguintes três grupos: europeu-asiático (Prunus domestica), japonês (Prunus salicina) e Damson (Prunus insititia). A China é a maior colheita de Ameixa, seguida pelos Estados Unidos, Sérvia e Romênia. Nos EUA, a maior produção de Ameixa ocorre na Califórnia. Juntamente com a variedade fresca e colhida à mão, a Ameixa também podem ser secas ou enlatadas. Essas frutas são então referidas como Ameixa.
Valor Nutricional da Ameixa:
A Ameixa contêm uma variedade de componentes saudáveis, vitaminas e minerais. Eles são uma excelente fonte de vitaminas, como vitamina A, C (ácido ascórbico), folato e vitamina K (filoxiquona). Eles também são uma boa fonte de vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B-6 e vitamina E (alfa-tocoferol). Os minerais presentes neles incluem potássio, flúor, fósforo, magnésio, ferro, cálcio e zinco. Eles também fornecem fibra dietética e oferecem calorias muito baixas sem gorduras nocivas. Confira Os 15 Benefícios da Ameixa Para Saúde:
Benefícios da Ameixa:
Benefícios da Ameixa Como Antioxidantes: eles contêm vitamina C e fito nutrientes, como luteína, cripto xantina, zeaxantina, ácido neoclorogênico e clorogênico. Esses componentes possuem qualidades antioxidantes efetivas que ajudam na prevenção do dano causado por radicais de oxigênio denominados radicais de aniões superóxido. Os fenóis presentes na Ameixa também estendem seu efeito protetor sobre as gorduras essenciais nos neurônios e membranas celulares contra qualquer lesão causada pelo estresse oxidativo.
Benefícios da Ameixa Para Tratar a Obesidade: os extratos de Ameixa são valiosos para o tratamento da obesidade e outras complicações associadas à obesidade. Estudos têm demonstrado que o consumo de frutas em pedra, como a Ameixa, ajuda na luta contra a síndrome metabólica, devido à presença de compostos bioativos.
Os flavonoides e componentes fenólicos como antocianinas, ácidos clorogênicos, quercetina e catequinas presentes neles exercem efeitos anti-obesidade e anti-inflamatórios nas diferentes células corporais, incluindo as células de gordura, e também ajudam na prevenção de problemas relacionados à obesidade, tais como Como transtornos do colesterol, diabetes e doenças cardiovasculares.
Benefícios da Ameixa Para Combater a Diabetes: A Ameixa exercem efeitos anti-hiperglicêmicos e ajudam no combate à diabetes. Estudos têm demonstrado que o consumo de extratos de Ameixa ajuda a reduzir a glicemia e os níveis de triglicerídeos no organismo. Os flavonoides presentes na Ameixa exercem efeitos protetores contra a resistência à insulina e ajudam a aumentar a sensibilidade à insulina no organismo.
Benefícios da Ameixa Para Prevenir da Osteoporose: o consumo de Ameixa secas exerce ações anabolizantes e anti-reabsorção, que ajudam na manutenção de ossos saudáveis. Os flavonoides, como o ácido cafeico e a rutina que estão presentes nas Ameixa, ajudam a inibir a deterioração dos tecidos ósseos e a prevenir doenças como a osteoporose em mulheres na pós-menopausa.
Os polifenóis, juntamente com o conteúdo de potássio presente nas Ameixa secas, estimulam a formação de ossos, aumentam a densidade óssea e previnem a perda óssea causada pela deficiência de hormônio ovariano. A pesquisa demonstrou que o consumo regular de Ameixa secas ajuda na restauração da densidade óssea já perdida devido ao envelhecimento.
Benefícios da Ameixa Para Regular a Digestão: A Ameixa são uma boa fonte de fibra dietética, juntamente com os componentes sorbitol e isatina, que ajudam na regulação do sistema digestivo. De acordo com estudos de pesquisa, a Ameixa seca são mais eficazes no tratamento de distúrbios digestivos, como constipação em comparação com outros remédios, como a casca de psyllium. O sorbitol e a isatina têm um efeito laxante e estimulam a secreção de fluidos nos intestinos e promovem o escoamento eficiente dos resíduos através do cólon.
Benefícios da Ameixa Para Saúde Cognitiva: os estudos demonstraram que os flavonoides presentes no suco de Ameixa são eficazes na proteção contra comprometimento cognitivo relacionado à idade. Os fito nutrientes presentes no Benefícios da Ameixa ajudam a reduzir a inflamação nas áreas neurológicas para melhorar as funções de aprendizagem e memória. O consumo regular de Ameixa também ajuda na prevenção de distúrbios neurodegenerativos relacionados à idade, como doenças de Alzheimer e Parkinson.
Benefícios da Ameixa Para o Sistema Nervoso: eles contêm vitamina B-6, que ajuda na transmissão de sinais nervosos e auxilia no bom funcionamento do sistema nervoso. Eles também ajudam no crescimento normal do cérebro e ajudam na formação de hormônios que influenciam o humor. O triptofano, um aminoácido presente neles, ajuda na produção do neurotransmissor serotonina, que desempenha um papel importante no sono, no apetite e na concentração.
Benefícios da Ameixa Para Saúde Cardiovascular: O consumo de Ameixa ajuda a manter a saúde cardiovascular. A pesquisa forneceu provas de apoio sobre o fato de que a ingestão regular de Ameixa secas ajuda na promoção da fluidez do sangue nas artérias. Este efeito protetor auxilia na prevenção de vários distúrbios cardíacos, incluindo o desenvolvimento da aterosclerose e a redução das chances de ataques cardíacos e AVC.
Benefícios da Ameixa Para o Sistema Imunológico: A Ameixa é benéficas no fortalecimento da defesa imune do corpo devido à presença de alto teor de vitamina C. Ele promove a resistência do corpo contra várias infecções e inflamações. A pesquisa mostrou que a Ameixa orientais possuem constituintes imunoestimulantes que estimulam a produção de óxido nítrico no organismo, impedem a metástase de células tumorais e são valiosas na prevenção de diversas doenças.
Benefícios da Ameixa Para Controlar Níveis de colesterol: Ameixa seca ou Ameixa ajudam na prevenção de hipercolesterolemia e hiperlipidemia. Um estudo comparativo provou a eficácia das Ameixa seca sobre suco de uva na manutenção de níveis saudáveis de colesterol no plasma e no fígado. O conteúdo de fibra presente nele também contribui para o efeito protetor do coração, reduzindo o colesterol LDL e ajudando a elevar os níveis de colesterol HDL (colesterol bom).
Benefícios da Ameixa Para Saúde Celular: A Ameixa contêm ferro essencial e cobre que auxilia na formação de glóbulos vermelhos e facilita a purificação do sangue e a circulação saudável. O cobre na Ameixa atua como um antioxidante e é essencial para a saúde nervosa e auxilia na formação de colágeno. O consumo de Ameixa ricas em cobre também ajuda na absorção de ferro e previne várias doenças, como anemia e osteoartrite.
Benefícios da Ameixa Para Combater a Ansiedade: o consumo regular de Ameixa ajuda a reduzir a ansiedade. Estudos forneceram evidências de suporte sobre os efeitos ansiolíticos e as propriedades antioxidantes dos ácidos clorogênicos presentes na Ameixa, que ajudam a curar os comportamentos relacionados à ansiedade e os danos causados pelo estresse oxidativo.
Benefícios da Ameixa Para Combater o Vírus de Influenza: A Ameixa japonesas são eficazes contra a infecção causada pelo vírus influenza A. Estudos demonstraram que o suco concentrado de Ameixa japonesas contém moléculas semelhantes a lectinas que ajudam na inibição e tratamento das infecções causadas pelo vírus da gripe A humana.
Benefícios da Ameixa Para Saúde da Gravidez: A Ameixa é benéficos durante a gravidez, devido à abundância de inúmeras vitaminas e minerais. Esses componentes benéficos são vitais para a visão, desenvolvimento de ossos e tecidos e saúde celular para a mãe e o bebê em crescimento. O conteúdo de fibras ajuda na prevenção do constipação e melhora a digestão. A inclusão de Ameixa como parte da dieta equilibrada ajuda na luta contra várias infecções e mantém a saúde geral. No entanto, deve-se ter cuidado com a escolha dos sumos de Ameixa comercialmente disponíveis, pois podem conter altas quantidades de açúcar.
Benefícios da Ameixa Para Tratar o Câncer: os extratos de Ameixa foram provados benéficos no tratamento do câncer. Estudos têm demonstrado que o componente epicatequina, presente em Ameixa, ajuda na inibição do crescimento e proliferação de células cancerígenas malignas e induz apoptose em carcinoma hepatocelular humano ou câncer de fígado. Eles são ricos em antioxidantes e fito nutrientes, incluindo ácido clorogênico e ácido neo-clorogênico que têm um efeito curativo contra células de câncer de mama, sem prejudicar as células normais saudáveis do corpo.
Benefícios da Ameixa Para o Equilíbrio de eletrólitos: A Ameixa contêm quantidades abundantes de potássio, que é um eletrólito e é necessário para o funcionamento eficiente das células e tecidos do corpo. O consumo de ameixa com potássio ajuda a regular as contrações musculares e a regular o equilíbrio ácido-base do corpo.
Benefícios da Ameixa Para Combater Para Saúde da Pele: A Ameixa e rica em vitamina C, juntamente com outros antioxidantes, que ajudam a manter a pele saudável, radiante e juvenil. O consumo de Ameixa ajuda a reduzir manchas escuras e rugas devido à presença de nutrientes antienvelhecimento. Os extratos de Ameixa são usados em vários produtos de cuidados com a pele, como lavagem facial e embalagens.
Benefícios da Ameixa Para Prevenir Degeneração Macular: contém vitamina A e beta-caroteno, que são benéficas na manutenção de visão saudável e prevenção da degeneração macular relacionada à idade. Os carotenoides luteína e zeaxantina presentes neles residem nos tecidos maculares da retina e proporcionam proteção contra os danos causados pela radiação UV.
Benefícios da Ameixa Para o Sangue: Ameixa e Ameixa secas contém vitamina K, que ajuda na coagulação normal do sangue e promove a saúde óssea. A deficiência de vitamina K no corpo pode resultar em perda excessiva de sangue e outros problemas de saúde, como ossos fracos.
Benefícios da Ameixa Para Uso Culinário: são amplamente utilizados em produtos alimentares devido ao seu sabor doce e ágrio, bem como o seu aroma agradável. Eles podem ser apreciados frescos e também podem ser adicionados aos pudins, geleias e geleias. O suco de Ameixa é usado na preparação de bebidas alcoólicas.
O suco de Ameixa funciona deliciosamente bem como um enchimento para doces e produtos de confeitaria e como agente de ligação para barras de cereais. Cheyne ou mergulho em Ameixa é famoso na culinária indiana e é servido junto com pão indiano cheio. Também é saboreado como um condimento, juntamente com as iguarias de carne.
